Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица красная ярмарка «уникальная коллекция», 350 г 350 г
Перец сладкий красный (Запекание) 495 г
Лук Красный [Пятерочка] 130 г
Чеснок (Запекание) 160 г
Оливковое масло extra virgen 500 ml, шт 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 849 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.8% 576 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.5% 3294 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 7.5% 672 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1.2% 4330 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.9 мкг 900 мкг 22.7% 11.4% 441 г
бета Каротин 1.185 мг 5 мг 23.7% 11.9% 422 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 0.8% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 8.4% 604 г
Витамин В9, фолаты 5.552 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7205 г
Витамин C, аскорбиновая 65.2 мг 90 мг 72.4% 36.5% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.9702 мг 20 мг 4.9% 2.5% 2061 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.2 мг 2500 мг 5.4% 2.7% 1849 г
Кальций, Ca 41.32 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2420 г
Кремний, Si 12.637 мг 30 мг 42.1% 21.2% 237 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4278 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5543 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 1.7% 3065 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 1.7% 2995 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5556 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 16.5% 306 г
Литий, Li 48.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.2335 мг 2 мг 11.7% 5.9% 857 г
Медь, Cu 82.47 мкг 1000 мкг 8.2% 4.1% 1213 г
Молибден, Mo 7.312 мкг 70 мкг 10.4% 5.2% 957 г
Никель, Ni 5.81 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 2.657 мкг 55 мкг 4.8% 2.4% 2070 г
Фтор, F 5.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75330 г
Хром, Cr 10.48 мкг 50 мкг 21% 10.6% 477 г
Цинк, Zn 0.4479 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 198,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.4 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином B6 - 16,6 %, витамином C - 72,4 %, кремнием - 42,1 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 11,7 %, хромом - 21 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 198,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы