Войти

Рецепт Салат с индейкой огурцами и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с индейкой огурцами и яблоками

Индейка 1 кат. (Жарка) 350 г
Огурец парниковый 120 г
Микс Листовых Салатов [iFarm] 120 г
Яблоко Зеленое [Призма] 250 г
Петрушка свежая 4 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 15 г
Оливковое масло 50 г
Горчица столовая 10 г
Уксус бальзамический 5 г
Лимон 30 г
Сухарики Ржаные [Fazer] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с индейкой огурцами и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1036 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.2% 987 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.4% 496 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2% 3129 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2% 3144 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11250 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2951 г
Витамин В4, холин 34.22 мг 500 мг 6.8% 4.2% 1461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.185 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18307 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 3.4% 1792 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38760 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 7% 889 г
Витамин РР, НЭ 3.5633 мг 20 мг 17.8% 11% 561 г
Ниацин 2.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.02 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2232 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8780 г
Кремний, Si 7.606 мг 30 мг 25.4% 15.6% 394 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3607 г
Натрий, Na 34.77 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3739 г
Сера, S 88.03 мг 1000 мг 8.8% 5.4% 1136 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 6.4% 965 г
Хлор, Cl 22.56 мг 2300 мг 1% 0.6% 10195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2691 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 4.632 мкг 10 мкг 46.3% 28.5% 216 г
Литий, Li 0.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.5% 11834 г
Медь, Cu 44.8 мкг 1000 мкг 4.5% 2.8% 2232 г
Молибден, Mo 8.542 мкг 70 мкг 12.2% 7.5% 819 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 96491 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 1.62 мкг 4000 мкг 246914 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 4.2% 1453 г
Цинк, Zn 0.8473 мг 12 мг 7.1% 4.4% 1416 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.674 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.501 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.347 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.645 г от 4.7 до 16.8 г 35% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.869 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.329 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.942 г min 16.8 г 35.4% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.822 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.745 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с индейкой огурцами и яблоками составляет 162,5 кКал.

  • Порция = 284 гр (461.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ ОГУРЦАМИ И ЯБЛОКАМИ

Салат с индейкой огурцами и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, витамином PP - 17,8 %, кремнием - 25,4 %, кобальтом - 46,3 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Салат с индейкой огурцами и яблоками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с индейкой огурцами и яблоками, калорийность 162,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с индейкой огурцами и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2025-01-10
Калорийность: 1023 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2025-01-09
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 90%
Наталья
2025-01-14
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Творожные оладьи
Автор Море Перемен
142.5
14.3
1.9
16.5
0
1 2
Картофельные биточки с шампиньонами
Автор Море Перемен
0
0
0
0
0
3 4
Лепешка с творогом и зеленью
Автор Алёна
305.8
17.8
7.7
40.9
4
2 3
Интересные блоги
Это пройдёт
22-01-2025
Дневник питания за 22.01.2025
Вчера была дряблая, ночью случилась минисамолипоса...
9 227
Анна Лиза
27-01-2025
55.5 - это ещё 100г в плюс.
Если бы я накануне переела или хоть поужинала бы ч...
1 104
Сияна
24-01-2025
От чего бы ещё отказаться чтобы улучшить здоровье?
На этот раз под нож инквезиции попал кофе. Более 3...
10 84