Рецепт Салат из фунчозы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фунчозы

Фунчоза [Sen Soy] 80 г
Лук репчатый 100 г
Корейская морковь со спаржей 100 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 5 г
Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] 20 г
Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 200 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Приправа Maggi На второе для сочного мяса с чесночком и луком по-домашнему [Сырье и приправы] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фунчозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.1% 752 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.4% 1400 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.7% 1335 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3408 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 8.7% 866 г
альфа Каротин 266.79 мкг ~
бета Каротин 0.872 мг 5 мг 17.4% 13.2% 573 г
бета Криптоксантин 0.731 мкг ~
Ликопин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4865 г
Витамин В4, холин 18.97 мг 500 мг 3.8% 2.9% 2636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 5.723 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6989 г
Витамин C, аскорбиновая 25.88 мг 90 мг 28.8% 21.9% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4823 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.782 мкг 50 мкг 7.6% 5.8% 1322 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.391 мг 20 мг 2% 1.5% 5115 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.98 мг 2500 мг 7% 5.3% 1421 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3096 г
Кремний, Si 11.521 мг 30 мг 38.4% 29.2% 260 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2168 г
Натрий, Na 205 мг 1300 мг 15.8% 12% 634 г
Сера, S 27.18 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3679 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 4.9% 1556 г
Хлор, Cl 313.7 мг 2300 мг 13.6% 10.3% 733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2095 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10417 г
Кобальт, Co 3.169 мкг 10 мкг 31.7% 24.1% 316 г
Марганец, Mn 0.2496 мг 2 мг 12.5% 9.5% 801 г
Медь, Cu 64.62 мкг 1000 мкг 6.5% 4.9% 1548 г
Молибден, Mo 6.208 мкг 70 мкг 8.9% 6.8% 1128 г
Никель, Ni 0.467 мкг ~
Рубидий, Rb 74 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39568 г
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29740 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат из фунчозы составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФУНЧОЗЫ

Салат из фунчозы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 28,8 %, кремнием - 38,4 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Салат из фунчозы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фунчозы, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фунчозы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы