Рецепт Йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт

Банан 210 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 50 г
Йогурт Активиa Мюсли 180 г
Творог влажный 1% жирности 200 г
Голубика 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.5% 1070 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.6% 4308 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.1% 1856 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 2.8% 3939 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 1.2% 9474 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.1% 2769 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.667 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 7% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 4.6% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.244 мкг 50 мкг 2.5% 2.8% 4019 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6514 мг 20 мг 3.3% 3.7% 3070 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.28 мг 2500 мг 5.4% 6.1% 1848 г
Кальций, Ca 36.93 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2708 г
Кремний, Si 23.956 мг 30 мг 79.9% 90% 125 г
Магний, Mg 16.61 мг 400 мг 4.2% 4.7% 2408 г
Натрий, Na 130.43 мг 1300 мг 10% 11.3% 997 г
Сера, S 40.18 мг 1000 мг 4% 4.5% 2489 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 7.8% 1447 г
Хлор, Cl 14.73 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 115.7 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6081 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Литий, Li 1.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 5% 2294 г
Медь, Cu 67.5 мкг 1000 мкг 6.8% 7.7% 1481 г
Молибден, Mo 0.959 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7299 г
Никель, Ni 1.244 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 2.978 мкг 55 мкг 5.4% 6.1% 1847 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22923 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.1593 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.751 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.253 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Йогурт составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ

Йогурт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 79,9 %

Чем полезен Йогурт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги