Рецепт Салат с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кабачком

Кабачок 62 г
Сыр плавленный "Дружба",Милград 40 г
Петрушка свежая 0.5 г
Базилик, свежий 0.5 г
Майонез оливковый 67% ,Слобода 15 г
Чесночная соль 2 г
Способ приготовления

Хороший салат.Порезанный кубиками молодой кабачок заливается кипятком и выдерживается под закрытой крышкой 15-20 мин. Соль не добавлять - майонез и сыр достаточно соленые.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.1% 1652 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 15.9% 318 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.1% 4761 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.6% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 11842 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
бета Криптоксантин 0.192 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 0.5% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.983 мкг 400 мкг 2% 1% 5011 г
Витамин C, аскорбиновая 8.48 мг 90 мг 9.4% 4.8% 1061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24038 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 4.6% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.3799 мг 20 мг 1.9% 1% 5265 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.38 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1947 г
Кальций, Ca 15.12 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6614 г
Кремний, Si 15.57 мг 30 мг 51.9% 26.3% 193 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7067 г
Натрий, Na 538.88 мг 1300 мг 41.5% 21% 241 г
Сера, S 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34130 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.5% 9877 г
Хлор, Cl 829.78 мг 2300 мг 36.1% 18.3% 277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6618 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 4.2% 1221 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2853 г
Медь, Cu 30.12 мкг 1000 мкг 3% 1.5% 3320 г
Молибден, Mo 2.965 мкг 70 мкг 4.2% 2.1% 2361 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37671 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 3.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.1482 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с кабачком составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАБАЧКОМ

Салат с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,9 %, хлором - 36,1 %

Чем полезен Салат с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кабачком, калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы