Рецепт Суп рассольник на г/б 05/08/24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рассольник на г/б 05/08/24

Бульон говяжий 3450 г
Говядина отварная, по 1-392 230 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 115 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Огурцы маринованные, сладкие 230 г
Подсолнечное масло 8 г
Перец сладкий зеленый (Пассерование) 65 г
Петрушка свежая (Припускание) 50 г
Укроп (Припускание) 5 г
Чеснок (Припускание) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник на г/б 05/08/24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 11% 2303 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.4% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.3% 5919 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.1% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.2% 2517 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 19.2% 1329 г
альфа Каротин 4.415 мкг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 21.2% 1199 г
бета Криптоксантин 10.137 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 12.8% 2000 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 2.8% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 8.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.065 мкг 400 мкг 0.8% 2% 13051 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 5.4% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 3.3% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 20.7 мкг 120 мкг 17.3% 44.2% 580 г
Витамин РР, НЭ 1.3077 мг 20 мг 6.5% 16.6% 1529 г
Ниацин 0.267 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.65 мг 2500 мг 7.8% 19.9% 1284 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 4.3% 5750 г
Кремний, Si 1.003 мг 30 мг 3.3% 8.4% 2991 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 7.2% 3610 г
Натрий, Na 247.7 мг 1300 мг 19.1% 48.8% 525 г
Сера, S 20.56 мг 1000 мг 2.1% 5.4% 4864 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 14.8% 1739 г
Хлор, Cl 4.34 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 52995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 5.9% 4265 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 57692 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 9.5% 2732 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6098 г
Медь, Cu 55.16 мкг 1000 мкг 5.5% 14.1% 1813 г
Молибден, Mo 0.815 мкг 70 мкг 1.2% 3.1% 8589 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 1.518 мкг 55 мкг 2.8% 7.2% 3623 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 6.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 66556 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 2.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.2212 мг 12 мг 1.8% 4.6% 5425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.13 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.763 мг ~
бета Ситостерол 0.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.531 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп рассольник на г/б 05/08/24 составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК НА Г/Б 05/08/24

Суп рассольник на г/б 05/08/24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,3 %

Чем полезен Суп рассольник на г/б 05/08/24

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рассольник на г/б 05/08/24, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник на г/б 05/08/24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты