Рецепт Суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с овощами

Свинина, рёбра с лопаточной части, только мясо, без костей, запечённые 260 г
Кабачок 260 г
Баклажан 230 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Сыр нешатель, м.д.ж. 62% в сух. в-ве 170 г
Вода 1000 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 60 г
Свинина тушеная, по 1-422 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.8% 1490 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 14.1% 718 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 3.8% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 5.7% 1775 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 8.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.5% 2903 г
Витамин В4, холин 12.81 мг 500 мг 2.6% 2.6% 3903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 5.4% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.907 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8152 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 4.2% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8403 г
Витамин D3, холекальциферол 0.075 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7246 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4389 мг 20 мг 7.2% 7.3% 1390 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.74 мг 2500 мг 6.1% 6.2% 1648 г
Кальций, Ca 17.33 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5770 г
Кремний, Si 6.325 мг 30 мг 21.1% 21.4% 474 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4614 г
Натрий, Na 106.21 мг 1300 мг 8.2% 8.3% 1224 г
Сера, S 40.27 мг 1000 мг 4% 4.1% 2483 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 7.5% 1351 г
Хлор, Cl 8.54 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.2 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 2% 4905 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 5.9% 1715 г
Литий, Li 8.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4535 г
Медь, Cu 35.65 мкг 1000 мкг 3.6% 3.7% 2805 г
Молибден, Mo 2.315 мкг 70 мкг 3.3% 3.4% 3024 г
Никель, Ni 0.958 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 5.474 мкг 55 мкг 10% 10.2% 1005 г
Фтор, F 44.18 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9054 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10638 г
Цинк, Zn 0.4122 мг 12 мг 3.4% 3.5% 2911 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.86 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.391 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.639 г min 16.8 г 9.8% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с овощами составляет 98,5 кКал.

  • Порция = 500 гр (492.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОВОЩАМИ

Суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,1 %

Чем полезен Суп с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с овощами, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги