Рецепт Вафли венские кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли венские кабачковые

Кабачок 250 г
Яйцо куриное 115 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Сыр Голландский 45% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли венские кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7% 987 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.7% 1037 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.1% 1360 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 4.7% 1488 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4.7% 1488 г
Витамин В4, холин 70.76 мг 500 мг 14.2% 9.9% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 5.5% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 13.621 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2937 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 5.6% 1236 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 3.4% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.474 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3165 г
Витамин Н, биотин 5.093 мкг 50 мкг 10.2% 7.1% 982 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.7068 мг 20 мг 8.5% 5.9% 1172 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.49 мг 2500 мг 6.8% 4.7% 1466 г
Кальций, Ca 23.06 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4337 г
Кремний, Si 15.34 мг 30 мг 51.1% 35.5% 196 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Натрий, Na 31.48 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4130 г
Сера, S 52.89 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1891 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 5.7% 1223 г
Хлор, Cl 38.72 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 20.49 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 3.8% 1827 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3145 г
Кобальт, Co 3.078 мкг 10 мкг 30.8% 21.4% 325 г
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 6% 1159 г
Медь, Cu 60.28 мкг 1000 мкг 6% 4.2% 1659 г
Молибден, Mo 5.029 мкг 70 мкг 7.2% 5% 1392 г
Никель, Ni 0.961 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 8.117 мкг 55 мкг 14.8% 10.3% 678 г
Фтор, F 18.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21402 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.5051 мг 12 мг 4.2% 2.9% 2376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.509 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.757 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Вафли венские кабачковые составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ВЕНСКИЕ КАБАЧКОВЫЕ

Вафли венские кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Вафли венские кабачковые

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли венские кабачковые, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли венские кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы