Рецепт Чиа-пудинг с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа-пудинг с яблоками

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Яблоко Фуджи 100 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Грецкий орех 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа-пудинг с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.1% 1188 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.6% 757 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.7% 2639 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 15.2% 476 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3122 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5806 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
бета Криптоксантин 5.183 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.9% 1233 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.9% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.539 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6117 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 7.5% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5515 г
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0568 мг 20 мг 5.3% 3.8% 1893 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.21 мг 2500 мг 6.4% 4.6% 1551 г
Кальций, Ca 109.01 мг 1000 мг 10.9% 7.9% 917 г
Кремний, Si 2.49 мг 30 мг 8.3% 6% 1205 г
Магний, Mg 39.79 мг 400 мг 9.9% 7.2% 1005 г
Натрий, Na 17.12 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7593 г
Сера, S 61.27 мг 1000 мг 6.1% 4.4% 1632 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 13.3% 543 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2156 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3300 г
Литий, Li 0.116 мкг ~
Марганец, Mn 0.3942 мг 2 мг 19.7% 14.3% 507 г
Медь, Cu 117.84 мкг 1000 мкг 11.8% 8.5% 849 г
Молибден, Mo 0.163 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 42945 г
Никель, Ni 7.884 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 8.824 мкг 55 мкг 16% 11.6% 623 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 28.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14075 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.7308 мг 12 мг 6.1% 4.4% 1642 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.786 г от 0.9 до 3.7 г 100% 72.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.907 г от 4.7 до 16.8 г 40.6% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.918 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.423 г min 16.8 г 8.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.706 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 24%
18:2 Линолевая (ud) 1.905 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.786 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.48 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чиа-пудинг с яблоками составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА-ПУДИНГ С ЯБЛОКАМИ

Чиа-пудинг с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 18,4 %, марганцем - 19,7 %, медью - 11,8 %, селеном - 16 %

Чем полезен Чиа-пудинг с яблоками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа-пудинг с яблоками, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа-пудинг с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги