Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый (Жарка) 43 г
Морковь (Жарка) 42 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 230 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 50 г
Куриный бульон с укропом и петрушкой "galina blanсa", 80г, 8 кубиков 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4881 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 11.9% 2452 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.1% 7000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.9% 5919 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.6% 2484 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 12.5% 2344 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 13.3% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.2% 9000 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 4.1% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 11% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 15.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 1.603 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 24953 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 3.5% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 5.5% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 17301 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1199 мг 20 мг 5.6% 16.2% 1786 г
Ниацин 1.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.48 мг 2500 мг 4.5% 13% 2223 г
Кальций, Ca 6.76 мг 1000 мг 0.7% 2% 14793 г
Кремний, Si 6.282 мг 30 мг 20.9% 60.6% 478 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 12.5% 2341 г
Натрий, Na 7.07 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 18388 г
Сера, S 31.97 мг 1000 мг 3.2% 9.3% 3128 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 11.3% 2556 г
Хлор, Cl 17.38 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 13234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 17.29 мкг ~
Железо, Fe 0.443 мг 18 мг 2.5% 7.2% 4063 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17241 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 49.6% 587 г
Литий, Li 5.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 8.7% 3306 г
Медь, Cu 44.91 мкг 1000 мкг 4.5% 13% 2227 г
Молибден, Mo 3.996 мкг 70 мкг 5.7% 16.5% 1752 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 2.109 мкг 55 мкг 3.8% 11% 2608 г
Стронций, Sr 8.36 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 90.25 мкг 4000 мкг 2.3% 6.7% 4432 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 18% 1613 г
Цинк, Zn 0.254 мг 12 мг 2.1% 6.1% 4724 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты