Рецепт Кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок

Кабачок (Запекание) 815 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Сибирская клетчатка Витаминная поляна 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.5% 2000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.9% 3042 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 33.6% 444 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5.2% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 7.9% 1875 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 9% 1667 г
Витамин В4, холин 53.78 мг 500 мг 10.8% 16.1% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 10% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 8.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.039 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5683 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 4.6% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 6.48 мг 90 мг 7.2% 10.8% 1389 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 5.7% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин Н, биотин 4.073 мкг 50 мкг 8.1% 12.1% 1228 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.3364 мг 20 мг 6.7% 10% 1497 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.58 мг 2500 мг 10.1% 15.1% 994 г
Кальций, Ca 26.28 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3805 г
Кремний, Si 28.327 мг 30 мг 94.4% 141.1% 106 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 4.5% 3342 г
Натрий, Na 26.82 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4847 г
Сера, S 34.01 мг 1000 мг 3.4% 5.1% 2940 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 9.3% 1606 г
Хлор, Cl 29.69 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.8 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 9.26 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 7.2% 2074 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 3.1% 4673 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 43.3% 345 г
Марганец, Mn 0.1342 мг 2 мг 6.7% 10% 1490 г
Медь, Cu 63.03 мкг 1000 мкг 6.3% 9.4% 1587 г
Молибден, Mo 4.031 мкг 70 мкг 5.8% 8.7% 1737 г
Никель, Ni 1.117 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 5.736 мкг 55 мкг 10.4% 15.5% 959 г
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 15.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26368 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 4.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.4709 мг 12 мг 3.9% 5.8% 2548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.353 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.614 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кабачок составляет 66,9 кКал.

  • Порция = 126 гр (84.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК

Кабачок богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 94,4 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Кабачок

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок, калорийность 66,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы