Рецепт Кабачок тушёный со стручковой фасолью, морковью, луком, помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушёный со стручковой фасолью, морковью, луком, помидорами

Кабачок (Тушение) 350 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 120 г
Фасоль стручковая (Тушение) 180 г
Чеснок (Тушение) 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Кабачок - 300 Грамм Морковь - 1 Штука Лук - 1 Штука Помидоры - 2 Штуки Фасоль стручковая - 180 Грамм Чеснок - 2 Зубчика Растительное масло - 30 Миллилитров Соль - По вкусу Перец черный молотый - По вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушёный со стручковой фасолью, морковью, луком, помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.2% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.5% 3422 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 35.2% 833 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 11.1% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 351.6 мкг 900 мкг 39.1% 114.7% 256 г
бета Каротин 2.109 мг 5 мг 42.2% 123.8% 237 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 10.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 13.8% 2143 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 7% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 9.1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 17% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9.68 мкг 400 мкг 2.4% 7% 4132 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 26.4% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 4.4% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11468 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 24.6% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.9181 мг 20 мг 4.6% 13.5% 2178 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.98 мг 2500 мг 11.9% 34.9% 842 г
Кальций, Ca 39.57 мг 1000 мг 4% 11.7% 2527 г
Кремний, Si 21.497 мг 30 мг 71.7% 210.3% 140 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 14.4% 2021 г
Натрий, Na 73.99 мг 1300 мг 5.7% 16.7% 1757 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5546 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 15.2% 1923 г
Хлор, Cl 125.25 мг 2300 мг 5.4% 15.8% 1836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.3 мкг ~
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 18.49 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 13.2% 2211 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 18293 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 78.3% 375 г
Литий, Li 6.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 31.4% 935 г
Медь, Cu 89.53 мкг 1000 мкг 9% 26.4% 1117 г
Молибден, Mo 6.196 мкг 70 мкг 8.9% 26.1% 1130 г
Никель, Ni 4.441 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 10577 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 23.42 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 17079 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 15.2% 1938 г
Цинк, Zn 0.4202 мг 12 мг 3.5% 10.3% 2856 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.101 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок тушёный со стручковой фасолью, морковью, луком, помидорами составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЁНЫЙ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ, МОРКОВЬЮ, ЛУКОМ, ПОМИДОРАМИ

Кабачок тушёный со стручковой фасолью, морковью, луком, помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,1 %, бэта-каротином - 42,2 %, калием - 11,9 %, кремнием - 71,7 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Кабачок тушёный со стручковой фасолью, морковью, луком, помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушёный со стручковой фасолью, морковью, луком, помидорами, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушёный со стручковой фасолью, морковью, луком, помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги