Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей

Куриная Грудка [Куриное Царство] 230 г
Картошка [Можно? Нужно!] 366 г
Морковь 90 г
Перец сладкий красный 31 г
Капуста белокочанная 235 г
Лук репчатый 20 г
Укроп, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 15.9% 884 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.9% 3590 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.1% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 14% 1003 г
альфа Каротин 320.297 мкг ~
бета Каротин 0.841 мг 5 мг 16.8% 23.6% 595 г
Ликопин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 1% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.766 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5151 г
Витамин C, аскорбиновая 23.37 мг 90 мг 26% 36.5% 385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1% 13636 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 23% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.3627 мг 20 мг 1.8% 2.5% 5514 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.32 мг 2500 мг 5.1% 7.2% 1964 г
Кальций, Ca 24.6 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4065 г
Кремний, Si 13.549 мг 30 мг 45.2% 63.5% 221 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 2.7% 5148 г
Натрий, Na 10.69 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12161 г
Сера, S 12.42 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8052 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 2.7% 5263 г
Хлор, Cl 10.01 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.3 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 3.5% 3939 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17045 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 12.9% 1088 г
Литий, Li 2.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 5.9% 2378 г
Медь, Cu 29.61 мкг 1000 мкг 3% 4.2% 3377 г
Молибден, Mo 2.564 мкг 70 мкг 3.7% 5.2% 2730 г
Никель, Ni 3.828 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57895 г
Фтор, F 3.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112360 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.1666 мг 12 мг 1.4% 2% 7203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ

Щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 26 %, витамином K - 16,4 %, кремнием - 45,2 %

Чем полезен Щи с курицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы