Рецепт Лазанья с индеечным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья с индеечным фаршем

Листы для лазаньи Buitoni [Мука и макаронные изделия]	132 г
Помидор (томат), парниковый	300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	28 г
Пшеничная мука, высшего сорта	52 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	197 г
Сыр Тильзитер Тертый [То, Что Надо!]	200 г
Фарш из индейки	400 г
Чеддер [Окей]	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья с индеечным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.7 ккал	1684 ккал	11.6%	6%	865 г
Белки	13.9 г	76 г	18.3%	9.4%	547 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	10.2%	505 г
Углеводы	10.1 г	219 г	4.6%	2.4%	2168 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	64.4 г	2273 г	2.8%	1.4%	3530 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.3 мкг	900 мкг	3.9%	2%	2550 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.106 мг	5 мг	2.1%	1.1%	4717 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.3%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	2%	2571 г
Витамин В4, холин	16.89 мг	500 мг	3.4%	1.7%	2960 г
Витамин В5, пантотеновая	0.324 мг	5 мг	6.5%	3.3%	1543 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	4.2%	1235 г
Витамин В9, фолаты	3.377 мкг	400 мкг	0.8%	0.4%	11845 г
Витамин В12, кобаламин	0.317 мкг	3 мкг	10.6%	5.4%	946 г
Витамин C, аскорбиновая	4.15 мг	90 мг	4.6%	2.4%	2169 г
Витамин D, кальциферол	0.137 мкг	10 мкг	1.4%	0.7%	7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.094 мг	15 мг	0.6%	0.3%	15957 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.487 мкг	50 мкг	1%	0.5%	10267 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.7%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.0957 мг	20 мг	10.5%	5.4%	954 г
Ниацин	0.154 мг	~
Бетаин	1.67 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.68 мг	2500 мг	5.4%	2.8%	1856 г
Кальций, Ca	23.14 мг	1000 мг	2.3%	1.2%	4322 г
Кремний, Si	1.331 мг	30 мг	4.4%	2.3%	2254 г
Магний, Mg	8.48 мг	400 мг	2.1%	1.1%	4717 г
Натрий, Na	25.12 мг	1300 мг	1.9%	1%	5175 г
Сера, S	60.92 мг	1000 мг	6.1%	3.1%	1641 г
Фосфор, P	75 мг	800 мг	9.4%	4.8%	1067 г
Хлор, Cl	25.08 мг	2300 мг	1.1%	0.6%	9171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	69.5 мкг	~
Бор, B	24.1 мкг	~
Ванадий, V	3.2 мкг	~
Железо, Fe	0.446 мг	18 мг	2.5%	1.3%	4036 г
Йод, I	1.62 мкг	150 мкг	1.1%	0.6%	9259 г
Кобальт, Co	1.365 мкг	10 мкг	13.7%	7%	733 г
Литий, Li	5.765 мкг	~
Марганец, Mn	0.0503 мг	2 мг	2.5%	1.3%	3976 г
Медь, Cu	52.44 мкг	1000 мкг	5.2%	2.7%	1907 г
Молибден, Mo	2.475 мкг	70 мкг	3.5%	1.8%	2828 г
Никель, Ni	2.66 мкг	~
Олово, Sn	2.14 мкг	~
Рубидий, Rb	30.4 мкг	~
Селен, Se	6.241 мкг	55 мкг	11.3%	5.8%	881 г
Стронций, Sr	2.22 мкг	~
Титан, Ti	0.38 мкг	~
Фтор, F	7.4 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	54054 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	1.4%	3759 г
Цинк, Zn	0.7418 мг	12 мг	6.2%	3.2%	1618 г
Цирконий, Zr	0.95 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.34 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.378 г	~
Валин	0.242 г	~
Гистидин*	0.155 г	~
Изолейцин	0.234 г	~
Лейцин	0.431 г	~
Лизин	0.466 г	~
Метионин	0.153 г	~
Треонин	0.239 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.203 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.325 г	~
Аспарагиновая кислота	0.504 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.285 г	~
Глутаминовая кислота	0.835 г	~
Пролин	0.231 г	~
Серин	0.222 г	~
Тирозин	0.185 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.038 г	от 0.9 до 3.7 г	4.2%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.595 г	от 4.7 до 16.8 г	12.7%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.674 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.07 г	~
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.036 г	~
12:0 Лауриновая	0.048 г	~
14:0 Миристиновая	0.163 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.815 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.284 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.253 г	min 16.8 г	7.5%	3.9%
14:1 Миристолеиновая	0.019 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.114 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.059 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.043 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.602 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.642 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.528 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.502 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.027 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.026 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.027 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.021 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.019 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~
Полиеновые трансжиры	0.007 г	~

Энергетическая ценность Лазанья с индеечным фаршем составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.7 кКал	-%
	Белки	13.9 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	10.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	64.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ С ИНДЕЕЧНЫМ ФАРШЕМ

Лазанья с индеечным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Лазанья с индеечным фаршем

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лазанья с индеечным фаршем, калорийность 194,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья с индеечным фаршем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе