Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

тунец натуральный 100 г
Кукуруза 150 г
Огурец грунтовый 110 г
Салат романо (римский салат, ромен) 42 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 15 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 14.6% 1000 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.8% 5214 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 14.1% 1043 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 16.1% 911 г
бета Криптоксантин 1.88 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 272.914 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 9.5% 1538 г
Витамин В4, холин 57.49 мг 500 мг 11.5% 16.8% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 10% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 17.744 мкг 400 мкг 4.4% 6.4% 2254 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 10.2% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 9.5% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 6% 2415 г
Витамин D3, холекальциферол 0.414 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 2.5% 6048 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 38.2% 383 г
Витамин РР, НЭ 0.1534 мг 20 мг 0.8% 1.2% 13038 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.69 мг 2500 мг 3.9% 5.7% 2533 г
Кальций, Ca 24.6 мг 1000 мг 2.5% 3.7% 4065 г
Кремний, Si 11.1 мг 30 мг 37% 54.2% 270 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 2.9% 4914 г
Натрий, Na 27.48 мг 1300 мг 2.1% 3.1% 4731 г
Сера, S 27.16 мг 1000 мг 2.7% 4% 3682 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 8.5% 1732 г
Хлор, Cl 6.67 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 34483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3109 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 3.7% 4082 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 6% 2451 г
Медь, Cu 31.93 мкг 1000 мкг 3.2% 4.7% 3132 г
Молибден, Mo 0.259 мкг 70 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Никель, Ni 0.096 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 5.898 мкг 55 мкг 10.7% 15.7% 933 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 6.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60790 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 3.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.2944 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.266 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.632 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.717 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 68,3 кКал.

  • Порция = 5 гр (3.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, холином - 11,5 %, витамином K - 26,1 %, кремнием - 37 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы