Рецепт Лобио Викино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лобио Викино

Лук репчатый 229 г
Перец сладкий зеленый 310 г
Морковь 264 г
Фасоль вареная 645 г
Помидор (томат), грунтовый 712 г
Томатная паста 50 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 30 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио Викино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.9% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.1% 2433 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 21.7% 690 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 5.2% 2863 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.9 мкг 900 мкг 33% 49.5% 303 г
бета Каротин 1.782 мг 5 мг 35.6% 53.4% 281 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 8.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 16.6% 905 г
Витамин В9, фолаты 18.453 мкг 400 мкг 4.6% 6.9% 2168 г
Витамин C, аскорбиновая 28.66 мг 90 мг 31.8% 47.7% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 4.6% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8532 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.2338 мг 20 мг 6.2% 9.3% 1621 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.74 мг 2500 мг 12% 18% 834 г
Кальций, Ca 31.59 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3166 г
Кремний, Si 16.576 мг 30 мг 55.3% 82.9% 181 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 9.9% 1505 г
Натрий, Na 160.49 мг 1300 мг 12.3% 18.4% 810 г
Сера, S 33.24 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3008 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 15.7% 957 г
Хлор, Cl 37.02 мг 2300 мг 1.6% 2.4% 6213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.2 мкг ~
Бор, B 146.1 мкг ~
Ванадий, V 34.93 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 10.5% 1435 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 4.6% 3178 г
Кобальт, Co 5.611 мкг 10 мкг 56.1% 84.1% 178 г
Литий, Li 9.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.2871 мг 2 мг 14.4% 21.6% 697 г
Медь, Cu 143.96 мкг 1000 мкг 14.4% 21.6% 695 г
Молибден, Mo 9.7 мкг 70 мкг 13.9% 20.8% 722 г
Никель, Ni 4.823 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 3.325 мкг 55 мкг 6% 9% 1654 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 38.17 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10479 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 13% 1155 г
Цинк, Zn 0.6706 мг 12 мг 5.6% 8.4% 1789 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лобио Викино составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОБИО ВИКИНО

Лобио Викино богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33 %, бэта-каротином - 35,6 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 31,8 %, калием - 12 %, кремнием - 55,3 %, кобальтом - 56,1 %, марганцем - 14,4 %, медью - 14,4 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Лобио Викино

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лобио Викино, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лобио Викино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги