Рецепт Морковно-сырные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-сырные лепешки

Морковь 210 г
Сыр [Ламбер] 86 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-сырные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.8% 792 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.4% 560 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.3% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1128 мкг 900 мкг 125.3% 87% 80 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 6.318 мг 5 мг 126.4% 87.8% 79 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.5% 1065 г
Витамин В4, холин 79.92 мг 500 мг 16% 11.1% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 7.3% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.825 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5861 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 4.6% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин Н, биотин 6.375 мкг 50 мкг 12.8% 8.9% 784 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.6575 мг 20 мг 8.3% 5.8% 1207 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147 мг 2500 мг 5.9% 4.1% 1701 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3259 г
Кремний, Si 13.125 мг 30 мг 43.8% 30.4% 229 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1699 г
Натрий, Na 51.23 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2538 г
Сера, S 55.95 мг 1000 мг 5.6% 3.9% 1787 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 7.5% 925 г
Хлор, Cl 79.88 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.6 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 51.98 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 4.3% 1610 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 4% 1738 г
Кобальт, Co 4.05 мкг 10 мкг 40.5% 28.1% 247 г
Литий, Li 3.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 4% 1759 г
Медь, Cu 66.9 мкг 1000 мкг 6.7% 4.7% 1495 г
Молибден, Mo 12.3 мкг 70 мкг 17.6% 12.2% 569 г
Никель, Ni 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 9.263 мкг 55 мкг 16.8% 11.7% 594 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 45.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8814 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 3.9% 1799 г
Цинк, Zn 0.543 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.919 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Морковно-сырные лепешки составляет 144 кКал.

  • Порция = 100 гр (144 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Морковно-сырные лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 125,3 %, бэта-каротином - 126,4 %, холином - 16 %, витамином H - 12,8 %, кремнием - 43,8 %, кобальтом - 40,5 %, молибденом - 17,6 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Морковно-сырные лепешки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-сырные лепешки, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-сырные лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы