Рецепт Вафли из миндальной муки с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из миндальной муки с протеином

Мука Миндальная [С.Пудовъ] 50 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Самокат] 10 г
Разрыхлитель Теста [С.Пудовъ] 1.5 г
Пищевая сода 2 г
Протеин [1 WIN] 15 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из миндальной муки с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.1 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 10.1% 287 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 11.7% 248 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 1.6% 1810 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 2.8% 1018 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.465 мг 1.8 мг 25.8% 7.5% 387 г
Витамин В4, холин 105.54 мг 500 мг 21.1% 6.1% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 3.3% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.95 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13559 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 2.1% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 2.2% 1337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин Н, биотин 10.49 мкг 50 мкг 21% 6.1% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7755 мг 20 мг 13.9% 4% 721 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.2 мг 2500 мг 5% 1.4% 1981 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4188 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4582 г
Натрий, Na 515.54 мг 1300 мг 39.7% 11.5% 252 г
Сера, S 156.54 мг 1000 мг 15.7% 4.5% 639 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 2.9% 1009 г
Хлор, Cl 141.99 мг 2300 мг 6.2% 1.8% 1620 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 1.5% 1940 г
Йод, I 10.42 мкг 150 мкг 6.9% 2% 1440 г
Кобальт, Co 3.918 мкг 10 мкг 39.2% 11.4% 255 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14815 г
Медь, Cu 55.12 мкг 1000 мкг 5.5% 1.6% 1814 г
Молибден, Mo 4.109 мкг 70 мкг 5.9% 1.7% 1704 г
Селен, Se 20.785 мкг 55 мкг 37.8% 11% 265 г
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21379 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 1.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.497 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2414 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.644 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.53 г ~
Лейцин 0.843 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.602 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.938 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 0.941 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.383 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.607 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.02 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.697 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.69 г min 16.8 г 10.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Вафли из миндальной муки с протеином составляет 345,1 кКал.

  • Порция = 33 гр (113.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 345.1 кКал -%
Белки 26.5 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ МИНДАЛЬНОЙ МУКИ С ПРОТЕИНОМ

Вафли из миндальной муки с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 25,8 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 13,9 %, кобальтом - 39,2 %, селеном - 37,8 %

Чем полезен Вафли из миндальной муки с протеином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из миндальной муки с протеином, калорийность 345,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из миндальной муки с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги