Рецепт Салат овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 2

Огурец парниковый 348 г
Салат (латук) 120 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Перец сладкий зеленый 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.2 ккал 1684 ккал 0.8% 5.6% 11859 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8.5% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8.5% 8111 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 28.2% 2500 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 29.6% 2395 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 75.4% 933 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 81.7% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 16.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 16.2% 4390 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 8.5% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 21.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 31% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.244 мкг 400 мкг 2.8% 19.7% 3557 г
Витамин C, аскорбиновая 26.23 мг 90 мг 29.1% 204.9% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 11.3% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 7.7% 8818 г
Витамин К, филлохинон 32.3 мкг 120 мкг 26.9% 189.4% 372 г
Витамин РР, НЭ 0.4796 мг 20 мг 2.4% 16.9% 4170 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.4 мг 2500 мг 8.3% 58.5% 1205 г
Кальций, Ca 24.28 мг 1000 мг 2.4% 16.9% 4119 г
Кремний, Si 29.084 мг 30 мг 96.9% 682.4% 103 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 25.4% 2753 г
Натрий, Na 8.48 мг 1300 мг 0.7% 4.9% 15330 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 7% 10417 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 26.8% 2632 г
Хлор, Cl 33.98 мг 2300 мг 1.5% 10.6% 6769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.4 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 29.22 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 20.4% 3482 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 10.6% 6849 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 201.4% 349 г
Литий, Li 13.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 49.3% 1437 г
Медь, Cu 76.42 мкг 1000 мкг 7.6% 53.5% 1309 г
Молибден, Mo 3.635 мкг 70 мкг 5.2% 36.6% 1926 г
Никель, Ni 3.828 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 4.2% 16035 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 10.73 мкг 4000 мкг 0.3% 2.1% 37279 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 43.7% 1603 г
Цинк, Zn 0.237 мг 12 мг 2% 14.1% 5063 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной 2 составляет 14,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 2

Салат овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 29,1 %, витамином K - 26,9 %, кремнием - 96,9 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Салат овощной 2

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 2, калорийность 14,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги