Рецепт Окрошка с веганской колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с веганской колбасой

Картофель отварной без соли 535 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 173 г
Огурец парниковый 173 г
Лук зеленый (перо) 44 г
Укроп 30 г
Квас Традиционный [Благодей] 1879 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Вареная Колбаса Докторская [Vego] 165 г
Редис 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с веганской колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.8% 3619 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.6% 3733 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.1% 2808 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.5% 2601 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 5.1% 3346 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 1.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5455 г
Витамин В4, холин 17.19 мг 500 мг 3.4% 5.8% 2909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 6.3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.843 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14070 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.7% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 7% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.9% 20270 г
Витамин Н, биотин 1.211 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4129 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 6.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.4024 мг 20 мг 2% 3.4% 4970 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.83 мг 2500 мг 3.6% 6.1% 2814 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 2% 8681 г
Кремний, Si 3.982 мг 30 мг 13.3% 22.7% 753 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 2.7% 6380 г
Натрий, Na 172.77 мг 1300 мг 13.3% 22.7% 752 г
Сера, S 14.9 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6711 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 4.8% 3620 г
Хлор, Cl 264.12 мг 2300 мг 11.5% 19.6% 871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 2.7% 6228 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 10949 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 15.2% 1124 г
Литий, Li 0.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 4.3% 3992 г
Медь, Cu 43.39 мкг 1000 мкг 4.3% 7.3% 2305 г
Молибден, Mo 1.517 мкг 70 мкг 2.2% 3.8% 4614 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 1.912 мкг 55 мкг 3.5% 6% 2877 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78740 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.1413 мг 12 мг 1.2% 2% 8493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.178 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Окрошка с веганской колбасой составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С ВЕГАНСКОЙ КОЛБАСОЙ

Окрошка с веганской колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,3 %, хлором - 11,5 %

Чем полезен Окрошка с веганской колбасой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с веганской колбасой, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с веганской колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы