Рецепт ☰ Самбук овощной #01 [морковь] ★. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Самбук овощной #01 [морковь] ★

Ванилин 4 г
❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] 2 таблетка
☰ Подсластитель Сукралоза + Стевиозид + Полидекстроза (х20) 3 г
Желатин пищевой 18 г
Яичный белок куриный, сушеный 26 г
☰ Кислоты фруктовые [яблочная/винная/лимонная] 5 г
☰ Морковь в СВЧ (припускание) 318 г
Сыворотка сладкая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Самбук овощной #01 [морковь] ★".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 18.2% 792 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.5% 3269 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 20.2% 714 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4.9% 2929 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1798.8 мкг 900 мкг 199.9% 288.9% 50 г
бета Каротин 10.79 мг 5 мг 215.8% 311.8% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 15.8% 914 г
Витамин В4, холин 10.37 мг 500 мг 2.1% 3% 4822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 7.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.013 мкг 400 мкг 2% 2.9% 4992 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 3.3% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 3% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8681 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 14.2% 1026 г
Витамин РР, НЭ 2.7965 мг 20 мг 14% 20.2% 715 г
Ниацин 0.887 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.63 мг 2500 мг 10.3% 14.9% 970 г
Кальций, Ca 63.44 мг 1000 мг 6.3% 9.1% 1576 г
Кремний, Si 23.034 мг 30 мг 76.8% 111% 130 г
Магний, Mg 40.7 мг 400 мг 10.2% 14.7% 983 г
Натрий, Na 100.76 мг 1300 мг 7.8% 11.3% 1290 г
Сера, S 85.57 мг 1000 мг 8.6% 12.4% 1169 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 14.2% 1024 г
Хлор, Cl 129.58 мг 2300 мг 5.6% 8.1% 1775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.7 мкг ~
Бор, B 184.3 мкг ~
Ванадий, V 91.22 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2314 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 4.8% 3055 г
Кобальт, Co 2.116 мкг 10 мкг 21.2% 30.6% 473 г
Литий, Li 5.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 13.7% 1051 г
Медь, Cu 150.78 мкг 1000 мкг 15.1% 21.8% 663 г
Молибден, Mo 19.247 мкг 70 мкг 27.5% 39.7% 364 г
Никель, Ni 5.528 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 7.71 мкг 55 мкг 14% 20.2% 713 г
Стронций, Sr 8.01 мкг ~
Фтор, F 50.67 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7894 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 9.8% 1466 г
Цинк, Zn 0.4477 мг 12 мг 3.7% 5.3% 2680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 0.612 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.664 г ~
Аспарагиновая кислота 0.786 г ~
Глицин 1.029 г ~
Глутаминовая кислота 1.299 г ~
Пролин 0.811 г ~
Серин 0.515 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.098 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность ☰ Самбук овощной #01 [морковь] ★ составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ САМБУК ОВОЩНОЙ #01 [МОРКОВЬ] ★

☰ Самбук овощной #01 [морковь] ★ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 199,9 %, бэта-каротином - 215,8 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 76,8 %, кобальтом - 21,2 %, медью - 15,1 %, молибденом - 27,5 %, селеном - 14 %

Чем полезен ☰ Самбук овощной #01 [морковь] ★

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Самбук овощной #01 [морковь] ★, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Самбук овощной #01 [морковь] ★, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты