Рецепт PORK Katsu Curry Rice. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты PORK Katsu Curry Rice

Рис белый, крупа рисовая 62 г
Katsu (свинина) 1 Порция
Карри-соус 1 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "PORK Katsu Curry Rice".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.3% 905 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.9% 691 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 5.4% 880 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.4% 870 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4110 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.2 мкг 900 мкг 22.8% 10.8% 439 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.167 мг 5 мг 23.3% 11% 428 г
Лютеин + Зеаксантин 0.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2% 2368 г
Витамин В4, холин 34.06 мг 500 мг 6.8% 3.2% 1468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.882 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4048 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.717 мг 15 мг 11.4% 5.4% 874 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.769 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2826 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.7857 мг 20 мг 8.9% 4.2% 1120 г
Ниацин 0.492 мг ~
Бетаин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.66 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1777 г
Кальций, Ca 23.01 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4346 г
Кремний, Si 23.65 мг 30 мг 78.8% 37.3% 127 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 2.7% 1734 г
Натрий, Na 70.53 мг 1300 мг 5.4% 2.6% 1843 г
Сера, S 41.36 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2418 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 4.3% 1110 г
Хлор, Cl 21.93 мг 2300 мг 1% 0.5% 10488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.9 мкг ~
Бор, B 74.4 мкг ~
Ванадий, V 41.71 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1929 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7009 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 7.9% 604 г
Литий, Li 1.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.4641 мг 2 мг 23.2% 11% 431 г
Медь, Cu 120.81 мкг 1000 мкг 12.1% 5.7% 828 г
Молибден, Mo 3.316 мкг 70 мкг 4.7% 2.2% 2111 г
Никель, Ni 1.767 мкг ~
Олово, Sn 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 6.224 мкг 55 мкг 11.3% 5.3% 884 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 4.26 мкг ~
Фтор, F 22.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17528 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.6575 мг 12 мг 5.5% 2.6% 1825 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.74 г от 4.7 до 16.8 г 37% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.086 мг ~
бета Ситостерол 9.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.637 г max 18.7 г
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.69 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность PORK Katsu Curry Rice составляет 211,4 кКал.

  • Порция = 304 гр (642.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PORK KATSU CURRY RICE

PORK Katsu Curry Rice богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином E - 11,4 %, кремнием - 78,8 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 23,2 %, медью - 12,1 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен PORK Katsu Curry Rice

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить PORK Katsu Curry Rice, калорийность 211,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления PORK Katsu Curry Rice, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги