Рецепт Пирожки с яблочной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яблочной начинкой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 350 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 50 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 21 г
Яблоко (Пассерование) 1100 г
Сахар песок 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яблочной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.7% 2171 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 6.6% 549 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 7% 521 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.4% 1053 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.7% 5029 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 1.6% 2284 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин В4, холин 19.78 мг 500 мг 4% 1.4% 2528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 10.937 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3657 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 0.9% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.772 мг 15 мг 18.5% 6.7% 541 г
Витамин Н, биотин 1.518 мкг 50 мкг 3% 1.1% 3294 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.181 мг 20 мг 5.9% 2.1% 1693 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.14 мг 2500 мг 8.5% 3.1% 1173 г
Кальций, Ca 34.9 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2865 г
Кремний, Si 2.059 мг 30 мг 6.9% 2.5% 1457 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3466 г
Натрий, Na 23.85 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5451 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 2.2% 1643 г
Хлор, Cl 24.95 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.9 мкг ~
Бор, B 141.8 мкг ~
Ванадий, V 24.11 мкг ~
Железо, Fe 1.615 мг 18 мг 9% 3.3% 1115 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6696 г
Кобальт, Co 1.082 мкг 10 мкг 10.8% 3.9% 924 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 3.8% 946 г
Медь, Cu 91.31 мкг 1000 мкг 9.1% 3.3% 1095 г
Молибден, Mo 7.219 мкг 70 мкг 10.3% 3.7% 970 г
Никель, Ni 9.749 мкг ~
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 1.762 мкг 55 мкг 3.2% 1.2% 3121 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30349 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.2% 1645 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.216 г от 4.7 до 16.8 г 68.4% 24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.658 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.568 г ~
18:0 Стеариновая 0.591 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.71 г min 16.8 г 16.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.453 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яблочной начинкой составляет 276 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 45.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ

Пирожки с яблочной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,5 %

Чем полезен Пирожки с яблочной начинкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яблочной начинкой, калорийность 276 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яблочной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты