Рецепт Щи из щавеля (примерный рецепт супа из ресторана Black Angus). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из щавеля (примерный рецепт супа из ресторана Black Angus)

Вода 130 г
Картофель (Варка без слива) 25 г
Лук репчатый (Припускание) 15 г
Яйцо куриное (Варка) 0.5 С0
Щавель (Варка без слива) 20 г
Лавровый лист 0.5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 1.5 г
Подсолнечное масло 5 г
Сметана 20% жирности 20 г
Морковь (Припускание) 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из щавеля (примерный рецепт супа из ресторана Black Angus)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.9% 1727 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.8% 1167 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.2% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 27.4% 500 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 23.3% 587 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6% 2250 г
Витамин В4, холин 40.47 мг 500 мг 8.1% 11.1% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 8.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 4.037 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9908 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 5.1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 4.2% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 3.4% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.147 мг 15 мг 7.6% 10.4% 1308 г
Витамин Н, биотин 2.794 мкг 50 мкг 5.6% 7.7% 1790 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 15.2% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.1878 мг 20 мг 5.9% 8.1% 1684 г
Ниацин 0.887 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.99 мг 2500 мг 6.3% 8.6% 1592 г
Кальций, Ca 25.66 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3897 г
Кремний, Si 4.447 мг 30 мг 14.8% 20.2% 675 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 7.1% 1928 г
Натрий, Na 21.87 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5944 г
Сера, S 52.67 мг 1000 мг 5.3% 7.3% 1899 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 9.7% 1416 г
Хлор, Cl 40.38 мг 2300 мг 1.8% 2.5% 5696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 6% 2253 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 4% 3488 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 38.6% 355 г
Литий, Li 5.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 4.7% 2950 г
Медь, Cu 50.93 мкг 1000 мкг 5.1% 7% 1963 г
Молибден, Mo 3.932 мкг 70 мкг 5.6% 7.7% 1780 г
Никель, Ni 1.892 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 5.608 мкг 55 мкг 10.2% 14% 981 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 70.03 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5712 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 6.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.3858 мг 12 мг 3.2% 4.4% 3110 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.397 г от 4.7 до 16.8 г 29.7% 40.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.485 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.513 г min 16.8 г 9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.44 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Щи из щавеля (примерный рецепт супа из ресторана Black Angus) составляет 73,1 кКал.

  • Порция = 270 гр (197.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ (ПРИМЕРНЫЙ РЕЦЕПТ СУПА ИЗ РЕСТОРАНА BLACK ANGUS)

Щи из щавеля (примерный рецепт супа из ресторана Black Angus) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 17 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 14,8 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Щи из щавеля (примерный рецепт супа из ресторана Black Angus)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из щавеля (примерный рецепт супа из ресторана Black Angus), калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из щавеля (примерный рецепт супа из ресторана Black Angus), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги