Рецепт Помидоры тушеные с чесноком и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры тушеные с чесноком и луком

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры тушеные с чесноком и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.6 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6331 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 10.5% 3590 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.7% 1818 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 14.7% 2577 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109 мкг 900 мкг 12.1% 45.5% 826 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 49.2% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.3% 4615 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 2.6% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 5.3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 10.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.216 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 18051 г
Витамин C, аскорбиновая 12.46 мг 90 мг 13.8% 51.9% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 3% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 14535 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 30.1% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.7029 мг 20 мг 3.5% 13.2% 2845 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.06 мг 2500 мг 11.8% 44.4% 844 г
Кальций, Ca 23.04 мг 1000 мг 2.3% 8.6% 4340 г
Кремний, Si 6.05 мг 30 мг 20.2% 75.9% 496 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 6% 6163 г
Натрий, Na 16.97 мг 1300 мг 1.3% 4.9% 7661 г
Сера, S 27.65 мг 1000 мг 2.8% 10.5% 3617 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 22.9% 1653 г
Хлор, Cl 68.92 мг 2300 мг 3% 11.3% 3337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.1 мкг ~
Бор, B 124.8 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 15.4% 2469 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 4.5% 8152 г
Кобальт, Co 7.352 мкг 10 мкг 73.5% 276.3% 136 г
Литий, Li 26.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.2077 мг 2 мг 10.4% 39.1% 963 г
Медь, Cu 140.31 мкг 1000 мкг 14% 52.6% 713 г
Молибден, Mo 8.154 мкг 70 мкг 11.6% 43.6% 858 г
Никель, Ni 12.681 мкг ~
Рубидий, Rb 186.6 мкг ~
Селен, Se 0.958 мкг 55 мкг 1.7% 6.4% 5741 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 21.83 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 18323 г
Хром, Cr 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 46.6% 809 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 12.8% 2903 г
Цирконий, Zr 4.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры тушеные с чесноком и луком составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ТУШЕНЫЕ С ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ

Помидоры тушеные с чесноком и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 13,8 %, калием - 11,8 %, кремнием - 20,2 %, кобальтом - 73,5 %, медью - 14 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Помидоры тушеные с чесноком и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры тушеные с чесноком и луком, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры тушеные с чесноком и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы