Рецепт Салат с креветками, манго и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками, манго и авокадо

Авокадо 60 г
Манго 60 г
Руккола 30 г
Креветки Королевские Очищенные [Лента] 50 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Мед Цветочный [D'arbo] 5 г
Горчица Зерненая [Махеевъ] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками, манго и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.4% 1520 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.2% 1366 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.7% 3000 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.5% 833 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2827 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 3.7% 2990 г
альфа Каротин 8.266 мкг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 8% 1416 г
бета Криптоксантин 10.062 мкг ~
Ликопин 0.83 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 519.477 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3273 г
Витамин В4, холин 8.01 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 10.6% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 45.506 мкг 400 мкг 11.4% 12.8% 879 г
Витамин C, аскорбиновая 18.24 мг 90 мг 20.3% 22.8% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 6.1% 1838 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 19.2% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.6533 мг 20 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Бетаин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.84 мг 2500 мг 9.1% 10.2% 1102 г
Кальций, Ca 28.23 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3542 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2350 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23381 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9009 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 3.5% 3252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 2.6% 4401 г
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 8.2% 1376 г
Медь, Cu 91.91 мкг 1000 мкг 9.2% 10.3% 1088 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Фтор, F 1.88 мкг 4000 мкг 212766 г
Цинк, Zn 0.2514 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.451 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.382 мг ~
Кампестерол 1.245 мг ~
Стигмастерол 0.498 мг ~
бета Ситостерол 18.921 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.574 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.484 г min 16.8 г 14.8% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.285 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками, манго и авокадо составляет 88,9 кКал.

  • Порция = 241 гр (214.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, МАНГО И АВОКАДО

Салат с креветками, манго и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,4 %, витамином C - 20,3 %, витамином K - 17,1 %

Чем полезен Салат с креветками, манго и авокадо

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками, манго и авокадо, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками, манго и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты