Рецепт Макароны с мяском. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с мяском

Макароны	1000 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная), только мясо, жареная на сковороде	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с мяском".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.7 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1214 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	10%	717 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	2.6%	2800 г
Углеводы	18.7 г	219 г	8.5%	6.1%	1171 г
Углеводы (общие)	21.5 г	~
Вода	63.6 г	2273 г	2.8%	2%	3574 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	128571 г
Ретинол	0.001 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.186 мг	1.5 мг	12.4%	8.9%	806 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	3.4%	2143 г
Витамин В4, холин	40.65 мг	500 мг	8.1%	5.8%	1230 г
Витамин В5, пантотеновая	0.392 мг	5 мг	7.8%	5.6%	1276 г
Витамин В6, пиридоксин	0.167 мг	2 мг	8.4%	6.1%	1198 г
Витамин В9, фолаты	1.795 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	22284 г
Витамин В12, кобаламин	0.192 мкг	3 мкг	6.4%	4.6%	1563 г
Витамин D, кальциферол	0.115 мкг	10 мкг	1.2%	0.9%	8696 г
Витамин D3, холекальциферол	0.115 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.525 мг	15 мг	3.5%	2.5%	2857 г
Витамин Н, биотин	0.635 мкг	50 мкг	1.3%	0.9%	7874 г
Витамин РР, НЭ	3.2753 мг	20 мг	16.4%	11.8%	611 г
Ниацин	0.375 мг	~
Бетаин	0.946 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124.39 мг	2500 мг	5%	3.6%	2010 г
Кальций, Ca	27.52 мг	1000 мг	2.8%	2%	3634 г
Кремний, Si	0.398 мг	30 мг	1.3%	0.9%	7538 г
Магний, Mg	14.82 мг	400 мг	3.7%	2.7%	2699 г
Натрий, Na	162.42 мг	1300 мг	12.5%	9%	800 г
Сера, S	95.16 мг	1000 мг	9.5%	6.8%	1051 г
Фосфор, P	102.6 мг	800 мг	12.8%	9.2%	780 г
Хлор, Cl	221.68 мг	2300 мг	9.6%	6.9%	1038 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.564 мг	18 мг	3.1%	2.2%	3191 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	39474 г
Кобальт, Co	0.53 мкг	10 мкг	5.3%	3.8%	1887 г
Марганец, Mn	0.0638 мг	2 мг	3.2%	2.3%	3135 г
Медь, Cu	237.18 мкг	1000 мкг	23.7%	17.1%	422 г
Молибден, Mo	4.721 мкг	70 мкг	6.7%	4.8%	1483 г
Селен, Se	9.692 мкг	55 мкг	17.6%	12.7%	567 г
Фтор, F	194.6 мкг	4000 мкг	4.9%	3.5%	2055 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	22727 г
Цинк, Zn	0.7533 мг	12 мг	6.3%	4.5%	1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.343 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.453 г	~
Валин	0.356 г	~
Гистидин*	0.286 г	~
Изолейцин	0.333 г	~
Лейцин	0.579 г	~
Лизин	0.625 г	~
Метионин	0.193 г	~
Треонин	0.309 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.292 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.403 г	~
Аспарагиновая кислота	0.657 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.318 г	~
Глутаминовая кислота	1.074 г	~
Пролин	0.284 г	~
Серин	0.294 г	~
Тирозин	0.279 г	~
Цистеин	0.079 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.009 г	от 0.9 до 3.7 г	1%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.279 г	от 4.7 до 16.8 г	5.9%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.475 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.256 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.133 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.488 г	min 16.8 г	2.9%	2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.03 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.45 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.446 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.157 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.131 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.131 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~

Энергетическая ценность Макароны с мяском составляет 138,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.7 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	18.7 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	63.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С МЯСКОМ

Макароны с мяском богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,4 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 12,8 %, медью - 23,7 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Макароны с мяском

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с мяском, калорийность 138,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с мяском, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе