Рецепт Пирог с крыжовником. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с крыжовником

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 200 г
Сахар песок 220 г
Яйцо куриное 220 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 300 г
Разрыхлитель Теста [Магнит] 10 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 18 г
Крыжовник 303 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с крыжовником".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.5 ккал 1684 ккал 17.3% 6% 580 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.2% 1551 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.4% 409 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 5.7% 605 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.7 мкг 900 мкг 13.7% 4.7% 728 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.9% 1800 г
Витамин В4, холин 56.44 мг 500 мг 11.3% 3.9% 886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.1% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.404 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16639 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 7.15 мг 90 мг 7.9% 2.7% 1259 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 2% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин Н, биотин 3.496 мкг 50 мкг 7% 2.4% 1430 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 1.3% 2667 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.46 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2733 г
Кальций, Ca 19.06 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5247 г
Кремний, Si 2.861 мг 30 мг 9.5% 3.3% 1049 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9302 г
Натрий, Na 31.21 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4165 г
Сера, S 36.01 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2777 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 1.9% 1794 г
Хлор, Cl 27.24 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2546 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 4054 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 6.7% 514 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1771 г
Медь, Cu 46.3 мкг 1000 мкг 4.6% 1.6% 2160 г
Молибден, Mo 3.899 мкг 70 мкг 5.6% 1.9% 1795 г
Никель, Ni 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 5.614 мкг 55 мкг 10.2% 3.5% 980 г
Стронций, Sr 4.77 мкг ~
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31201 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.2372 мг 12 мг 2% 0.7% 5059 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.517 г от 4.7 до 16.8 г 11% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.94 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.423 г ~
6:0 Капроновая 0.194 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.238 г ~
12:0 Лауриновая 0.271 г ~
14:0 Миристиновая 1.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.332 г min 16.8 г 25.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.242 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.564 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог с крыжовником составляет 290,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 36.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ

Пирог с крыжовником богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, холином - 11,3 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Пирог с крыжовником

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с крыжовником, калорийность 290,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с крыжовником, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы