Рецепт Омлет с сыром и овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с сыром и овощами.

Яйцо куриное (Запекание)	2 Штука
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое	80 г
Помидор (томат), грунтовый	150 г
Цукини с кожурой	75 г
Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	30 г
Базилик, свежий	10 г
Орегано, сушеный	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Семена льна	2 г

Способ приготовления

Смешать яйца ,молоко ,сыр соль специи до однородной массы.Добавить нарезанный цукини и томаты.Нагреть на сковородке масло топленое или масло авокадо.Вылить на разогретую сковородку массу и запекать под крышкой 7 мин. Омлет украсить свежими листьями базилика и сразу подать .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром и овощами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.7 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1564 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	6.5%	1434 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	13.9%	667 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.1%	8423 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.5%	1429 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	3.2%	2841 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	116.7 мкг	900 мкг	13%	12.1%	771 г
Ретинол	0.067 мг	~
альфа Каротин	0.09 мкг	~
бета Каротин	0.382 мг	5 мг	7.6%	7.1%	1309 г
бета Криптоксантин	1.07 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	498.797 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	3.6%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	8.6%	1078 г
Витамин В4, холин	59.69 мг	500 мг	11.9%	11%	838 г
Витамин В5, пантотеновая	0.481 мг	5 мг	9.6%	8.9%	1040 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	5.1%	1818 г
Витамин В9, фолаты	15.616 мкг	400 мкг	3.9%	3.6%	2561 г
Витамин В12, кобаламин	0.266 мкг	3 мкг	8.9%	8.3%	1128 г
Витамин C, аскорбиновая	12.42 мг	90 мг	13.8%	12.8%	725 г
Витамин D, кальциферол	0.484 мкг	10 мкг	4.8%	4.5%	2066 г
Витамин D3, холекальциферол	0.027 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.522 мг	15 мг	3.5%	3.2%	2874 г
гамма Токоферол	0.204 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.783 мкг	50 мкг	9.6%	8.9%	1045 г
Витамин К, филлохинон	15.8 мкг	120 мкг	13.2%	12.3%	759 г
Витамин РР, НЭ	1.2449 мг	20 мг	6.2%	5.8%	1607 г
Ниацин	0.212 мг	~
Бетаин	0.067 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246.02 мг	2500 мг	9.8%	9.1%	1016 г
Кальций, Ca	112.7 мг	1000 мг	11.3%	10.5%	887 г
Кремний, Si	2.032 мг	30 мг	6.8%	6.3%	1476 г
Магний, Mg	26.37 мг	400 мг	6.6%	6.1%	1517 г
Натрий, Na	401.35 мг	1300 мг	30.9%	28.7%	324 г
Сера, S	65.1 мг	1000 мг	6.5%	6%	1536 г
Фосфор, P	131.3 мг	800 мг	16.4%	15.2%	609 г
Хлор, Cl	458.74 мг	2300 мг	19.9%	18.5%	501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.7 мкг	~
Бор, B	38.9 мкг	~
Ванадий, V	0.17 мкг	~
Железо, Fe	1.572 мг	18 мг	8.7%	8.1%	1145 г
Йод, I	4.53 мкг	150 мкг	3%	2.8%	3311 г
Кобальт, Co	4.391 мкг	10 мкг	43.9%	40.8%	228 г
Литий, Li	9.819 мкг	~
Марганец, Mn	0.3164 мг	2 мг	15.8%	14.7%	632 г
Медь, Cu	148 мкг	1000 мкг	14.8%	13.7%	676 г
Молибден, Mo	4.47 мкг	70 мкг	6.4%	5.9%	1566 г
Никель, Ni	4.402 мкг	~
Рубидий, Rb	51.8 мкг	~
Селен, Se	9.145 мкг	55 мкг	16.6%	15.4%	601 г
Фтор, F	19.2 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	20833 г
Хром, Cr	2.6 мкг	50 мкг	5.2%	4.8%	1923 г
Цинк, Zn	0.8096 мг	12 мг	6.7%	6.2%	1482 г
Цирконий, Zr	1.63 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.102 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аргинин*	0.366 г	~
Валин	0.328 г	~
Гистидин*	0.151 г	~
Изолейцин	0.258 г	~
Лейцин	0.514 г	~
Лизин	0.421 г	~
Метионин	0.136 г	~
Метионин + Цистеин	0.166 г	~
Треонин	0.278 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.301 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.272 г	~
Заменимые аминокислоты	0.275 г	~
Аланин	0.275 г	~
Аспарагиновая кислота	0.543 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.18 г	~
Глутаминовая кислота	1.212 г	~
Пролин	0.353 г	~
Серин	0.366 г	~
Тирозин	0.274 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.162 г	от 0.9 до 3.7 г	18%	16.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.496 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	124.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.097 мг	~
Кампестерол	0.203 мг	~
Стигмастерол	0.05 мг	~
бета Ситостерол	0.406 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.391 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.071 г	~
6:0 Капроновая	0.051 г	~
8:0 Каприловая	0.316 г	~
10:0 Каприновая	0.278 г	~
12:0 Лауриновая	1.96 г	~
14:0 Миристиновая	0.923 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.233 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.557 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.669 г	min 16.8 г	9.9%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.11 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.512 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.5 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.347 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.153 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.023 г	~

Энергетическая ценность Омлет с сыром и овощами. составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.7 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ.

Омлет с сыром и овощами. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, холином - 11,9 %, витамином C - 13,8 %, витамином K - 13,2 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 43,9 %, марганцем - 15,8 %, медью - 14,8 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Омлет с сыром и овощами.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с сыром и овощами., калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с сыром и овощами., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-05

Калорийность: 1293 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Яблочная пастила без сахара

Паштет из куриной печени со сливками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе