Рецепт Канапэ с курицей су-вид и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Канапэ с курицей су-вид и морковью

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	10 г
Паштет из Мяса и Субпродуктов Индейки [Индолина]	5 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	15 г
Руккола	2 г
Морковь	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канапэ с курицей су-вид и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119 ккал	1684 ккал	7.1%	6%	1415 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	12.6%	667 г
Жиры	2.4 г	56 г	4.3%	3.6%	2333 г
Углеводы	12.2 г	219 г	5.6%	4.7%	1795 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	6.7%	1250 г
Вода	71.5 г	2273 г	3.1%	2.6%	3179 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	775.5 мкг	900 мкг	86.2%	72.4%	116 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	4.67 мг	5 мг	93.4%	78.5%	107 г
Лютеин + Зеаксантин	136.731 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.8%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	3.5%	2368 г
Витамин В4, холин	37 мг	500 мг	7.4%	6.2%	1351 г
Витамин В5, пантотеновая	0.338 мг	5 мг	6.8%	5.7%	1479 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	7.3%	1156 г
Витамин В9, фолаты	13.25 мкг	400 мкг	3.3%	2.8%	3019 г
Витамин В12, кобаламин	0.066 мкг	3 мкг	2.2%	1.8%	4545 г
Витамин C, аскорбиновая	2.5 мг	90 мг	2.8%	2.4%	3600 г
Витамин D, кальциферол	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	34483 г
Витамин D3, холекальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.498 мг	15 мг	3.3%	2.8%	3012 г
Витамин Н, биотин	0.558 мкг	50 мкг	1.1%	0.9%	8961 г
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	6.6%	1290 г
Витамин РР, НЭ	3.4739 мг	20 мг	17.4%	14.6%	576 г
Ниацин	0.692 мг	~
Бетаин	1.648 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.63 мг	2500 мг	6.8%	5.7%	1465 г
Кальций, Ca	24.71 мг	1000 мг	2.5%	2.1%	4047 г
Кремний, Si	10.038 мг	30 мг	33.5%	28.2%	299 г
Магний, Mg	29.69 мг	400 мг	7.4%	6.2%	1347 г
Натрий, Na	99.98 мг	1300 мг	7.7%	6.5%	1300 г
Сера, S	98.24 мг	1000 мг	9.8%	8.2%	1018 г
Фосфор, P	87.5 мг	800 мг	10.9%	9.2%	914 г
Хлор, Cl	185.19 мг	2300 мг	8.1%	6.8%	1242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	124.2 мкг	~
Бор, B	86.2 мкг	~
Ванадий, V	50.77 мкг	~
Железо, Fe	0.964 мг	18 мг	5.4%	4.5%	1867 г
Йод, I	2.54 мкг	150 мкг	1.7%	1.4%	5906 г
Кобальт, Co	1.135 мкг	10 мкг	11.4%	9.6%	881 г
Литий, Li	2.308 мкг	~
Марганец, Mn	0.2531 мг	2 мг	12.7%	10.7%	790 г
Медь, Cu	71.87 мкг	1000 мкг	7.2%	6.1%	1391 г
Молибден, Mo	10.154 мкг	70 мкг	14.5%	12.2%	689 г
Никель, Ni	2.308 мкг	~
Рубидий, Rb	9 мкг	~
Селен, Se	7.637 мкг	55 мкг	13.9%	11.7%	720 г
Стронций, Sr	3.35 мкг	~
Фтор, F	23.94 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16708 г
Хром, Cr	1.58 мкг	50 мкг	3.2%	2.7%	3165 г
Цинк, Zn	0.5931 мг	12 мг	4.9%	4.1%	2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.962 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.12 г	~
Аргинин*	0.52 г	~
Валин	0.431 г	~
Гистидин*	0.265 г	~
Изолейцин	0.455 г	~
Лейцин	0.644 г	~
Лизин	0.725 г	~
Метионин	0.235 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.365 г	~
Триптофан	0.101 г	~
Фенилаланин	0.344 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.229 г	~
Аланин	0.475 г	~
Аспарагиновая кислота	0.797 г	~
Глицин	0.422 г	~
Глутаминовая кислота	1.342 г	~
Пролин	0.355 г	~
Серин	0.3 г	~
Тирозин	0.289 г	~
Цистеин	0.112 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	2.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.208 г	от 4.7 до 16.8 г	4.4%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.21 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.301 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.17 г	~
18:0 Стеариновая	0.061 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.299 г	min 16.8 г	1.8%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.253 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.203 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.149 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Канапэ с курицей су-вид и морковью составляет 119 кКал.

Порция = 52 гр (61.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	2.4 г	-%
	Углеводы	12.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	71.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАНАПЭ С КУРИЦЕЙ СУ-ВИД И МОРКОВЬЮ

Канапэ с курицей су-вид и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 86,2 %, бэта-каротином - 93,4 %, витамином PP - 17,4 %, кремнием - 33,5 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 12,7 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Канапэ с курицей су-вид и морковью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Канапэ с курицей су-вид и морковью, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канапэ с курицей су-вид и морковью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе