Рецепт Ризогало с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризогало с грушей

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 240 г
Лимонная цедра, сырая 6.4 г
Лимонная цедра, сырая 7.3 г
Слива (садовая) (Тушение) 164 г
Вино столовое красное 13,2% об. 120 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 tsp
Корица, молотая 1.5 tsp
Мускатный орех, молотый 0.5 tsp
Сахар, пудра 2 tbsp unsifted
Мед пчелиный 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризогало с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.6% 1147 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
бета Криптоксантин 1.872 мкг ~
Ликопин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.878 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В4, холин 21.04 мг 500 мг 4.2% 3.7% 2376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 4.4% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.136 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9671 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 5% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 4.2% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7042 г
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.795 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2786 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.973 мг 20 мг 4.9% 4.3% 2055 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.9 мг 2500 мг 6.3% 5.5% 1593 г
Кальций, Ca 65.51 мг 1000 мг 6.6% 5.8% 1526 г
Кремний, Si 13.241 мг 30 мг 44.1% 38.5% 227 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 3.8% 2334 г
Натрий, Na 28.83 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4509 г
Сера, S 20.32 мг 1000 мг 2% 1.7% 4921 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 7.3% 1207 г
Хлор, Cl 47.21 мг 2300 мг 2.1% 1.8% 4872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 18.61 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3905 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 4032 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 5.9% 1468 г
Литий, Li 0.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.3197 мг 2 мг 16% 14% 626 г
Медь, Cu 66.24 мкг 1000 мкг 6.6% 5.8% 1510 г
Молибден, Mo 4.365 мкг 70 мкг 6.2% 5.4% 1604 г
Никель, Ni 3.81 мкг ~
Олово, Sn 5.55 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 2.586 мкг 55 мкг 4.7% 4.1% 2127 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 37.53 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10658 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2899 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.019 мг ~
бета Ситостерол 2.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.813 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ризогало с грушей составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОГАЛО С ГРУШЕЙ

Ризогало с грушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,1 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Ризогало с грушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризогало с грушей, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризогало с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги