Рецепт Омлет с овощами и протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами и протеином

Лук репчатый (Жарка) 96 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 274 г
Салат из помидор с луком 2 40 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 200 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Запекание) 120 г
Кориандр, семена 1 tsp
Соль поваренная пищевая 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами и протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.4% 1407 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.3% 1057 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 17.2% 690 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 7.9% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 12.2% 973 г
Витамин В4, холин 89.97 мг 500 мг 18% 21.4% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 13.6% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.017 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6648 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 9.4% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 7.1% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 8.8% 1361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 5.3% 2216 г
Витамин Н, биотин 7.786 мкг 50 мкг 15.6% 18.5% 642 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.2616 мг 20 мг 6.3% 7.5% 1585 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.7 мг 2500 мг 8.6% 10.2% 1164 г
Кальций, Ca 48.91 мг 1000 мг 4.9% 5.8% 2045 г
Кремний, Si 2.832 мг 30 мг 9.4% 11.2% 1059 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 4.9% 2433 г
Натрий, Na 137.15 мг 1300 мг 10.6% 12.6% 948 г
Сера, S 77.93 мг 1000 мг 7.8% 9.3% 1283 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 14.5% 823 г
Хлор, Cl 222.85 мг 2300 мг 9.7% 11.5% 1032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.6 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 8.9% 1330 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 6.6% 1796 г
Кобальт, Co 6.64 мкг 10 мкг 66.4% 78.8% 151 г
Литий, Li 11.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 5.5% 2195 г
Медь, Cu 90.93 мкг 1000 мкг 9.1% 10.8% 1100 г
Молибден, Mo 5.87 мкг 70 мкг 8.4% 10% 1193 г
Никель, Ni 5.516 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 99.9 мкг ~
Селен, Se 11.036 мкг 55 мкг 20.1% 23.8% 498 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 31.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12504 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 9.1% 1305 г
Цинк, Zn 0.6402 мг 12 мг 5.3% 6.3% 1874 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.722 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.167 г от 4.7 до 16.8 г 24.8% 29.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.119 мг ~
бета Ситостерол 1.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.488 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.521 г min 16.8 г 15% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.219 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами и протеином составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И ПРОТЕИНОМ

Омлет с овощами и протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 18 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином H - 15,6 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 66,4 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Омлет с овощами и протеином

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами и протеином, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами и протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты