Рецепт Луковый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый суп

Лук репчатый (Пассерование) 450.3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 19.3 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 24 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 24.2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Вода 150 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 3.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.2% 1556 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.3% 3369 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.2% 1176 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 5.9% 2439 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.6% 2535 г
Витамин В4, холин 10.67 мг 500 мг 2.1% 3% 4686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.24 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9434 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 6.2% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин Н, биотин 1.816 мкг 50 мкг 3.6% 5.2% 2753 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 15.1% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.7038 мг 20 мг 3.5% 5% 2842 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.26 мг 2500 мг 6.7% 9.6% 1486 г
Кальций, Ca 82.95 мг 1000 мг 8.3% 11.9% 1206 г
Кремний, Si 2.895 мг 30 мг 9.7% 13.9% 1036 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 5.2% 2762 г
Натрий, Na 60.88 мг 1300 мг 4.7% 6.8% 2135 г
Сера, S 54.25 мг 1000 мг 5.4% 7.8% 1843 г
Фосфор, P 87.1 мг 800 мг 10.9% 15.7% 918 г
Хлор, Cl 113.96 мг 2300 мг 5% 7.2% 2018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.3 мкг ~
Бор, B 113.9 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 4.3% 3291 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 3958 г
Кобальт, Co 3.301 мкг 10 мкг 33% 47.4% 303 г
Литий, Li 0.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.1331 мг 2 мг 6.7% 9.6% 1503 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 8.2% 1753 г
Молибден, Mo 2.493 мкг 70 мкг 3.6% 5.2% 2808 г
Никель, Ni 1.729 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 269.1 мкг ~
Селен, Se 0.968 мкг 55 мкг 1.8% 2.6% 5682 г
Стронций, Sr 6.69 мкг ~
Фтор, F 46.42 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8617 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 5.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.7236 мг 12 мг 6% 8.6% 1658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.16 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Луковый суп составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СУП

Луковый суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 33 %

Чем полезен Луковый суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый суп, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги