Рецепт Яблочный пирог 15.08.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яблочный пирог 15.08.2024
| Яблоко | 812 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 116 г |
| Пшеничные отруби | 116 г |
| Яичный белок куриный, сушеный | 75 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 151 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог 15.08.2024".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.3% | 916 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.2% | 4308 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.9% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 20 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 28.8% | 328 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 15517 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 8.6% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 9.5% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 13.77 мг | 500 мг | 2.8% | 2.6% | 3631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 6.5% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 9.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.592 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.9% | 3177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 6.7% | 1400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.143 мг | 15 мг | 7.6% | 7.2% | 1312 г |
| бета Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.174 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4314 мг | 20 мг | 17.2% | 16.2% | 583 г |
| Ниацин | 1.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.55 мг | 2500 мг | 16.3% | 15.4% | 613 г |
| Кальций, Ca | 46.57 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.4% | 2147 г |
| Кремний, Si | 1.279 мг | 30 мг | 4.3% | 4.1% | 2346 г |
| Магний, Mg | 62.47 мг | 400 мг | 15.6% | 14.7% | 640 г |
| Натрий, Na | 100.17 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.3% | 1298 г |
| Сера, S | 112.05 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.6% | 892 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 17.5% | 539 г |
| Хлор, Cl | 85.92 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.5% | 2677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 156.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.156 мг | 18 мг | 17.5% | 16.5% | 570 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 9.2% | 1017 г |
| Литий, Li | 0.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.408 мг | 2 мг | 70.4% | 66.4% | 142 г |
| Медь, Cu | 214.83 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 20.3% | 465 г |
| Молибден, Mo | 10.601 мкг | 70 мкг | 15.1% | 14.2% | 660 г |
| Никель, Ni | 10.869 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.942 мкг | 55 мкг | 30.8% | 29.1% | 325 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53405 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.5% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 1.1513 мг | 12 мг | 9.6% | 9.1% | 1042 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.329 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.384 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный пирог 15.08.2024 составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6.1 г | -% | |
| Вода | 68.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 15.08.2024
Яблочный пирог 15.08.2024 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 17,2 %, калием - 16,3 %, магнием - 15,6 %, фосфором - 18,6 %, железом - 17,5 %, марганцем - 70,4 %, медью - 21,5 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 30,8 %
Чем полезен Яблочный пирог 15.08.2024
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из стручковой фасоли, сладкого перца с яйцом
- Тефтели
- Пасторма Гурман
- Шаурма
- Фрикадельки
- Салат с креветками
- Тунец с яйцом
- Макароны с фаршем и луком
- Queso untable natural
- Сервилат
- Сельдь атлантическая Филе на коже в заливке с пряностями
- Вафли из цукини с икрой
- сыр творожный сливочный hohland 60%
- Extra
- стейк рибай
- Минтай филе
- Ржаная мука Своя линия
- Тыквенный суп
- Тесто
- сельдь в желе жареная
- Каша пшенная
- Энергетичческий напиток flash energy мятный лайм
- Кордицепс БАД
- Weichkäse Aldi mit Jogurt
- Пирог с грибами
- Тушёная свекла
- Яичный белок
- Скумбрия малосол
- Суфле
- Денвич
- Сало соленое с прослойками мяса
- Жареха
- Котлеты из муксуна
- Винегрет 2024 (копия)
- Том кха знакомое место
- Сырники
- Полендвица
- Суп с лапшой
- Постная газета с яблоками
- Разведенная до помидора томатная паста
- Шницель с зел бул Знакомое место
- Салат со свининой и морковкой
- Соус барбекю Home Made
- Картофельные котлеты 2024 08 15
- Запеканка с кабачком
- Апельсин без цедры
- Сыр российский
- Пудинг молочный безлактозный обогащённый белком со вкусом шоколада
- Салат из фасоли, мяса, кукурузы
- Бейгл форель
- Кабачок с фаршем
- Печень говяжья
- Куринная грудка маринованная
- Пончик шоколадный
- Пицца
- Говяжьи ребрышки Су- вид
- Кур грудка с пюре наши кулинары
- Кукуруза Global Viage
- Мексиканские овощи из мэрэ
- Кофе Американо с сиропом
- Перцы половинки
- Творог зерненый
- Лисички с луком в сметане мои
- Чечевичные булочки
- Хлеб из проросток
- Коктейль протеиновый клубника
- Пельмени классические Ермолино
- Купаты свиные жареные
- Салат с яйцом огурцом кукурузой грибами
- Виноград кишмиш (черный)
- Пирог с творогом постный
- Лосось в маринаде
- Салат из м/капусты
- Кукуруза Ботаника
- Салат из м/к с кукурузой и краб. палочками
- Окорок свиной
- Пирог с картошкой и курицей
- Свинина Окорок на гриле
- Греческий йогурт со злаками
- Ёжик куриный
- Мармелад
- Салат из морской капусты
- Хлеб на маслянке
- Свинина с картофелем
- Салат тунец+яйцо
- Кабачки оладьи 2
- Тесто на Наполеон
- Overnightoats cheescake Instagram
- Чизкейк ПП
- Соус Цезар
- Кетчуп
- Котлетки ням ням ухуххуху
- Ginger Melon
- Паштет Утиный
- La Tremenda Tequila Silver
- Рис с перцем
- Paloma (Modern version)
- Furstkeg пиво б/а
- Суп грибной разгрузочный
- Урбеч кунжут
Метки: Как приготовить Яблочный пирог 15.08.2024, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог 15.08.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
