Рецепт Печенье грушевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье грушевое

Пастила из груши (варенье) 1350 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 150 г
Мука Ржаная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье грушевое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.5% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.9% 8000 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 9.9% 737 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12% 606 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.9% 3782 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.689 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23683 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 2% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.2% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.2051 мг 20 мг 1% 0.7% 9751 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.21 мг 2500 мг 7.4% 5.4% 1350 г
Кальций, Ca 23.87 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4189 г
Кремний, Si 4.343 мг 30 мг 14.5% 10.5% 691 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2867 г
Натрий, Na 388.01 мг 1300 мг 29.8% 21.7% 335 г
Сера, S 7.74 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12920 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 1.7% 4396 г
Хлор, Cl 171.92 мг 2300 мг 7.5% 5.5% 1338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 94.1 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 2.701 мг 18 мг 15% 10.9% 666 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 11.745 мкг 10 мкг 117.5% 85.5% 85 г
Литий, Li 2.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Медь, Cu 142.61 мкг 1000 мкг 14.3% 10.4% 701 г
Молибден, Mo 4.141 мкг 70 мкг 5.9% 4.3% 1690 г
Никель, Ni 12.306 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50459 г
Стронций, Sr 49.95 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19831 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5307 г
Цирконий, Zr 3.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Печенье грушевое составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ГРУШЕВОЕ

Печенье грушевое богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %, железом - 15 %, кобальтом - 117,5 %, медью - 14,3 %

Чем полезен Печенье грушевое

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье грушевое, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье грушевое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги