Рецепт Капкейки с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капкейки с ягодами

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Морс Ягодный Замороженные Ягоды Клюква и Смородина [Ашан] 150 г
Яйцо куриное 100 г
Оливковое масло 20 г
Соль столовая 5 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капкейки с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.2 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.8% 1152 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3% 1436 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 8.4% 519 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3180 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.9% 1513 г
Витамин В4, холин 44.46 мг 500 мг 8.9% 3.9% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 9.595 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4169 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 2.1% 2044 г
Витамин Н, биотин 2.724 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1836 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2456 мг 20 мг 6.2% 2.7% 1606 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.31 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3152 г
Кальций, Ca 35.61 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2808 г
Кремний, Si 1.081 мг 30 мг 3.6% 1.6% 2775 г
Магний, Mg 7.94 мг 400 мг 2% 0.9% 5038 г
Натрий, Na 232.84 мг 1300 мг 17.9% 7.8% 558 г
Сера, S 59.98 мг 1000 мг 6% 2.6% 1667 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 4% 1090 г
Хлор, Cl 22.27 мг 2300 мг 1% 0.4% 10328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.8 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.32 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2628 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5837 г
Кобальт, Co 1.514 мкг 10 мкг 15.1% 6.6% 661 г
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 3.5% 1252 г
Медь, Cu 39.84 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2510 г
Молибден, Mo 4.027 мкг 70 мкг 5.8% 2.5% 1738 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 7.082 мкг 55 мкг 12.9% 5.6% 777 г
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33613 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4854 г
Цинк, Zn 0.4243 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.56 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.742 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.993 г min 16.8 г 11.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.845 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Капкейки с ягодами составляет 230,2 кКал.

  • Порция = 116 гр (267 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 42.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПКЕЙКИ С ЯГОДАМИ

Капкейки с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,1 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Капкейки с ягодами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капкейки с ягодами, калорийность 230,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капкейки с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы