Рецепт Сосиска в тесте ст-8090к 115 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиска в тесте ст-8090к 115 гр

Пшеничная мука, первого сорта 40 г
Сахар песок 4.2 г
Маргарин «Экстра» 3.1 г
Яйцо куриное 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Дрожжи Хлебопекарные [Каждый День] 0.54 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 6.4 г
Пшеничная мука, первого сорта 2.4 г
Подсолнечное масло 1 г
Сосиски, молочные 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте ст-8090к 115 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.1 ккал 1684 ккал 20% 6% 501 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4.6% 650 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 10.1% 293 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 4% 745 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.7% 1111 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.4% 6494 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.4 мкг 900 мкг 5.4% 1.6% 1860 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 4.3% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.4% 1250 г
Витамин В4, холин 35.58 мг 500 мг 7.1% 2.1% 1405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 1.4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 13.522 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2958 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.717 мг 15 мг 11.4% 3.4% 874 г
Витамин Н, биотин 1.811 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2761 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6065 мг 20 мг 23% 6.8% 434 г
Ниацин 2.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.19 мг 2500 мг 8.6% 2.6% 1162 г
Кальций, Ca 42.72 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2341 г
Кремний, Si 1.106 мг 30 мг 3.7% 1.1% 2712 г
Магний, Mg 30.08 мг 400 мг 7.5% 2.2% 1330 г
Натрий, Na 853.37 мг 1300 мг 65.6% 19.5% 152 г
Сера, S 105.4 мг 1000 мг 10.5% 3.1% 949 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 5.7% 523 г
Хлор, Cl 537.53 мг 2300 мг 23.4% 7% 428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 452.6 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 36.87 мкг ~
Железо, Fe 2.008 мг 18 мг 11.2% 3.3% 896 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 3.9% 757 г
Марганец, Mn 0.4161 мг 2 мг 20.8% 6.2% 481 г
Медь, Cu 71.55 мкг 1000 мкг 7.2% 2.1% 1398 г
Молибден, Mo 7.254 мкг 70 мкг 10.4% 3.1% 965 г
Никель, Ni 3.429 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Селен, Se 3.07 мкг 55 мкг 5.6% 1.7% 1792 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 6.67 мкг ~
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 155642 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3676 г
Цинк, Zn 0.4288 мг 12 мг 3.6% 1.1% 2799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.652 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.795 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.548 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.374 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.194 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.27 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.28 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сосиска в тесте ст-8090к 115 гр составляет 336,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 336.1 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКА В ТЕСТЕ СТ-8090К 115 ГР

Сосиска в тесте ст-8090к 115 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином E - 11,4 %, витамином PP - 23 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 23,4 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Сосиска в тесте ст-8090к 115 гр

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиска в тесте ст-8090к 115 гр, калорийность 336,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиска в тесте ст-8090к 115 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги