Рецепт Соус кобра - 3 _2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус кобра - 3 _2024

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 2290 г
Перец сладкий красный (Тушение) 2210 г
Чеснок (Тушение) 350 г
Хрен, корень (Тушение) 118 г
Петрушка свежая (Тушение) 122 г
Базилик, свежий 22 г
Соль поваренная пищевая 110 г
Уксус столовый 9% 100 г
Перец красный молотый острый 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус кобра - 3 _2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.3% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8% 3532 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22.9% 1250 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 10.9% 2662 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.1 мкг 900 мкг 25% 71.6% 400 г
бета Каротин 1.37 мг 5 мг 27.4% 78.5% 365 г
бета Криптоксантин 7.922 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 11.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.9% 3214 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 4.3% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 14.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 35.5% 806 г
Витамин В9, фолаты 7.821 мкг 400 мкг 2% 5.7% 5114 г
Витамин C, аскорбиновая 50.03 мг 90 мг 55.6% 159.3% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 13.2% 2161 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 3.2% 9158 г
Витамин К, филлохинон 45.9 мкг 120 мкг 38.3% 109.7% 261 г
Витамин РР, НЭ 0.8972 мг 20 мг 4.5% 12.9% 2229 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.15 мг 2500 мг 9.6% 27.5% 1037 г
Кальций, Ca 39.59 мг 1000 мг 4% 11.5% 2526 г
Кремний, Si 12.897 мг 30 мг 43% 123.2% 233 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 12% 2358 г
Натрий, Na 882.08 мг 1300 мг 67.9% 194.6% 147 г
Сера, S 23.95 мг 1000 мг 2.4% 6.9% 4175 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 11.5% 2524 г
Хлор, Cl 1389.75 мг 2300 мг 60.4% 173.1% 165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.9 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 14% 2041 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 10638 г
Кобальт, Co 4.69 мкг 10 мкг 46.9% 134.4% 213 г
Литий, Li 48.613 мкг ~
Марганец, Mn 0.2033 мг 2 мг 10.2% 29.2% 984 г
Медь, Cu 114.31 мкг 1000 мкг 11.4% 32.7% 875 г
Молибден, Mo 9.997 мкг 70 мкг 14.3% 41% 700 г
Никель, Ni 9.318 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 1.011 мкг 55 мкг 1.8% 5.2% 5440 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21727 г
Хром, Cr 7.34 мкг 50 мкг 14.7% 42.1% 681 г
Цинк, Zn 0.4108 мг 12 мг 3.4% 9.7% 2921 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.085 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус кобра - 3 _2024 составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КОБРА - 3 _2024

Соус кобра - 3 _2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 55,6 %, витамином K - 38,3 %, кремнием - 43 %, хлором - 60,4 %, кобальтом - 46,9 %, медью - 11,4 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Соус кобра - 3 _2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус кобра - 3 _2024, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус кобра - 3 _2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги