Рецепт Драники кабачок и картофель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники кабачок и картофель

Кабачок (Жарка) 330 г
Картофель (Жарка) 247 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Яйцо перепелиное (Жарка) 29 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники кабачок и картофель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.8% 2621 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.7% 848 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.4% 1369 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2903 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.8% 1915 г
Витамин В4, холин 45.04 мг 500 мг 9% 6.7% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 7.5% 990 г
Витамин В9, фолаты 9.231 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4333 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 10.33 мг 90 мг 11.5% 8.5% 871 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.622 мг 15 мг 17.5% 12.9% 572 г
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 10776 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.72 мг 20 мг 8.6% 6.4% 1163 г
Ниацин 1.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.04 мг 2500 мг 16.3% 12.1% 613 г
Кальций, Ca 19.08 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5241 г
Кремний, Si 40.574 мг 30 мг 135.2% 100% 74 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2133 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12104 г
Сера, S 28.9 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3460 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 5% 1498 г
Хлор, Cl 35.02 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486.9 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 73.46 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 3.7% 2020 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6466 г
Кобальт, Co 3.641 мкг 10 мкг 36.4% 26.9% 275 г
Литий, Li 32.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 7% 1058 г
Медь, Cu 104.74 мкг 1000 мкг 10.5% 7.8% 955 г
Молибден, Mo 6.092 мкг 70 мкг 8.7% 6.4% 1149 г
Никель, Ni 2.975 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 224.9 мкг ~
Селен, Se 2.556 мкг 55 мкг 4.6% 3.4% 2152 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 17.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23392 г
Хром, Cr 5.82 мкг 50 мкг 11.6% 8.6% 859 г
Цинк, Zn 0.4607 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2605 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.617 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.34 г от 4.7 до 16.8 г 71.1% 52.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.661 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.941 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.673 г min 16.8 г 10% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.569 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Драники кабачок и картофель составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ КАБАЧОК И КАРТОФЕЛЬ

Драники кабачок и картофель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином E - 17,5 %, калием - 16,3 %, кремнием - 135,2 %, кобальтом - 36,4 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Драники кабачок и картофель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники кабачок и картофель, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники кабачок и картофель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы