Рецепт Сырники с яблоками в вафельнице. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с яблоками в вафельнице

Körniger Frischkäse Tworog 33% творог 250 г
Яйцо куриное 200 г
Яблоко 115 г
Сахар песок 45 г
Кокосовая Стружка [Трапеза] 1 порция
Dinkel Vollkorn Mehl 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с яблоками в вафельнице".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.1 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 8.3% 514 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.2% 583 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.2% 1005 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.7 мкг 900 мкг 12.1% 5.1% 828 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.1% 695 г
Витамин В4, холин 102.08 мг 500 мг 20.4% 8.6% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 4.7% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 17.016 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг 3 мкг 19.3% 8.2% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 3.1% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2216 г
Витамин Н, биотин 8.77 мкг 50 мкг 17.5% 7.4% 570 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8541 мг 20 мг 14.3% 6.1% 701 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.43 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1731 г
Кальций, Ca 88.48 мг 1000 мг 8.8% 3.7% 1130 г
Кремний, Si 0.377 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7958 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2656 г
Натрий, Na 65.71 мг 1300 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Сера, S 132.42 мг 1000 мг 13.2% 5.6% 755 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 8.2% 515 г
Хлор, Cl 113.82 мг 2300 мг 4.9% 2.1% 2021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 1.42 мг 18 мг 7.9% 3.3% 1268 г
Йод, I 10.62 мкг 150 мкг 7.1% 3% 1412 г
Кобальт, Co 3.877 мкг 10 мкг 38.8% 16.4% 258 г
Литий, Li 0.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Медь, Cu 78.28 мкг 1000 мкг 7.8% 3.3% 1277 г
Молибден, Mo 6.254 мкг 70 мкг 8.9% 3.8% 1119 г
Никель, Ni 3.205 мкг ~
Олово, Sn 5.33 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 22.417 мкг 55 мкг 40.8% 17.3% 245 г
Стронций, Sr 7.61 мкг ~
Фтор, F 32.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12247 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2.5% 1730 г
Цинк, Zn 0.5537 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2167 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.264 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.226 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.907 г min 16.8 г 17.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Сырники с яблоками в вафельнице составляет 236,1 кКал.

  • Порция = 153 гр (361.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ В ВАФЕЛЬНИЦЕ

Сырники с яблоками в вафельнице богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 20,4 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 19,3 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен Сырники с яблоками в вафельнице

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с яблоками в вафельнице, калорийность 236,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с яблоками в вафельнице, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги