Рецепт Конфитюр из алычи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфитюр из алычи

Слива вишненосная, алыча 4000 г
Фитпарад 5 250 г
Ванилин 4 г
Корица, молотая 5 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 17 г
Сахарная пудра 8 г
Вода водопроводная, городская 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфитюр из алычи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 10.6% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 30.7% 1111 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 12.6% 2671 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 8.5% 4036 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 8.9% 3788 г
бета Криптоксантин 0.133 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.229 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.8% 7200 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 1% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 7.5% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.13 мкг 400 мкг 1% 3.4% 9685 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 40.6% 839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 5.8% 6000 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 15% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.4148 мг 20 мг 2.1% 7.2% 4822 г
Ниацин 0.412 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.04 мг 2500 мг 6.2% 21.2% 1602 г
Кальций, Ca 30.53 мг 1000 мг 3.1% 10.6% 3275 г
Кремний, Si 20.619 мг 30 мг 68.7% 234.5% 145 г
Магний, Mg 18 мг 400 мг 4.5% 15.4% 2222 г
Натрий, Na 15.29 мг 1300 мг 1.2% 4.1% 8502 г
Сера, S 4.16 мг 1000 мг 0.4% 1.4% 24038 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 8.9% 3846 г
Хлор, Cl 1.65 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 139394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 31.1% 1096 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 45455 г
Кобальт, Co 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 8.5% 4049 г
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 10.2% 3284 г
Медь, Cu 48.84 мкг 1000 мкг 4.9% 16.7% 2048 г
Молибден, Mo 1.814 мкг 70 мкг 2.6% 8.9% 3859 г
Никель, Ni 5.501 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 56701 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 26613 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Цинк, Zn 0.0563 мг 12 мг 0.5% 1.7% 21314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Конфитюр из алычи составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФИТЮР ИЗ АЛЫЧИ

Конфитюр из алычи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 68,7 %

Чем полезен Конфитюр из алычи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфитюр из алычи, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфитюр из алычи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы