Рецепт Хачапури пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури пп

Рисовая мука, белая 64 г
Яйцо куриное 1 С0
Творог 0% [Яготинський] 160 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 939 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 11.4% 490 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.3% 1057 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.4% 1273 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 4.5% 1243 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В4, холин 50.57 мг 500 мг 10.1% 5.6% 989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 5% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.65 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7080 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.8% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин Н, биотин 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 4.6% 1225 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5924 мг 20 мг 8% 4.5% 1256 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.59 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4846 г
Кальций, Ca 107.27 мг 1000 мг 10.7% 6% 932 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Натрий, Na 131.72 мг 1300 мг 10.1% 5.6% 987 г
Сера, S 70.89 мг 1000 мг 7.1% 4% 1411 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 7.9% 707 г
Хлор, Cl 191.85 мг 2300 мг 8.3% 4.6% 1199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3056 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 3927 г
Кобальт, Co 1.911 мкг 10 мкг 19.1% 10.6% 523 г
Марганец, Mn 0.1969 мг 2 мг 9.8% 5.5% 1016 г
Медь, Cu 67.06 мкг 1000 мкг 6.7% 3.7% 1491 г
Молибден, Mo 10.42 мкг 70 мкг 14.9% 8.3% 672 г
Селен, Se 8.332 мкг 55 мкг 15.1% 8.4% 660 г
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38059 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.9324 мг 12 мг 7.8% 4.3% 1287 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.972 г ~
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 1.452 г ~
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.471 г от 4.7 до 16.8 г 10% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.114 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.328 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.649 г min 16.8 г 9.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Хачапури пп составляет 179,4 кКал.

  • Порция = 314 гр (563.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.4 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ПП

Хачапури пп богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,2 %, кобальтом - 19,1 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Хачапури пп

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури пп, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы