Рецепт Соус для пиццы из томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для пиццы из томатов

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Чеснок, сырой 5 г
Розмарин, сушеный 1 г
Майоран, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

В блендере измельчить, отправить на огонь выкипать, добавить травы. По желанию можно добавить сахар и масло. Я не добавляю

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для пиццы из томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.9% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.7% 4469 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 31.5% 1111 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 14% 2509 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.6 мкг 900 мкг 14.6% 51% 684 г
альфа Каротин 0.065 мкг ~
бета Каротин 0.798 мг 5 мг 16% 55.9% 627 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 15% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 8.7% 4000 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 4.9% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 17.8% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 22.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 13.419 мкг 400 мкг 3.4% 11.9% 2981 г
Витамин C, аскорбиновая 25.23 мг 90 мг 28% 97.9% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 17.5% 2005 г
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.169 мкг 50 мкг 2.3% 8% 4277 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 34.3% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.7249 мг 20 мг 3.6% 12.6% 2759 г
Ниацин 0.487 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.11 мг 2500 мг 12% 42% 830 г
Кальций, Ca 32.38 мг 1000 мг 3.2% 11.2% 3088 г
Магний, Mg 22.6 мг 400 мг 5.7% 19.9% 1770 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 1% 35230 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8554 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 12.9% 2712 г
Хлор, Cl 55.52 мг 2300 мг 2.4% 8.4% 4143 г
Микроэлементы
Бор, B 112 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 26.9% 1298 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 4.5% 7692 г
Кобальт, Co 5.844 мкг 10 мкг 58.4% 204.2% 171 г
Марганец, Mn 0.2034 мг 2 мг 10.2% 35.7% 983 г
Медь, Cu 119.52 мкг 1000 мкг 12% 42% 837 г
Молибден, Mo 6.818 мкг 70 мкг 9.7% 33.9% 1027 г
Никель, Ni 12.662 мкг ~
Рубидий, Rb 149 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 4.2% 8283 г
Фтор, F 19.48 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 20534 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 33.9% 1027 г
Цинк, Zn 0.2445 мг 12 мг 2% 7% 4908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.792 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Соус для пиццы из томатов составляет 28,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ ИЗ ТОМАТОВ

Соус для пиццы из томатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 28 %, калием - 12 %, кобальтом - 58,4 %, медью - 12 %

Чем полезен Соус для пиццы из томатов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для пиццы из томатов, калорийность 28,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для пиццы из томатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы