Рецепт омлет с помидорами и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с помидорами и колбасой

Яйцо куриное (Жарка омлет) 282 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Ветчина особая 135 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 102 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорами и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8.5% 874 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.1% 571 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 10.4% 717 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 10.2% 738 г
Витамин В4, холин 101.71 мг 500 мг 20.3% 15.2% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 10% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.221 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6430 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 8.6% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 1.9% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 6.1% 1217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.058 мг 15 мг 13.7% 10.3% 729 г
Витамин Н, биотин 8.798 мкг 50 мкг 17.6% 13.2% 568 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.9445 мг 20 мг 14.7% 11% 679 г
Макроэлементы
Калий, K 189.73 мг 2500 мг 7.6% 5.7% 1318 г
Кальций, Ca 72.76 мг 1000 мг 7.3% 5.5% 1374 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Натрий, Na 488.28 мг 1300 мг 37.6% 28.1% 266 г
Сера, S 110.69 мг 1000 мг 11.1% 8.3% 903 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 13.2% 564 г
Хлор, Cl 494.14 мг 2300 мг 21.5% 16.1% 465 г
Микроэлементы
Бор, B 20.4 мкг ~
Железо, Fe 1.417 мг 18 мг 7.9% 5.9% 1270 г
Йод, I 11.14 мкг 150 мкг 7.4% 5.5% 1346 г
Кобальт, Co 4.98 мкг 10 мкг 49.8% 37.3% 201 г
Марганец, Mn 0.0608 мг 2 мг 3% 2.2% 3289 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 4.3% 1730 г
Молибден, Mo 5.768 мкг 70 мкг 8.2% 6.1% 1214 г
Селен, Se 12.413 мкг 55 мкг 22.6% 16.9% 443 г
Фтор, F 31.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12731 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1695 г
Цинк, Zn 0.6183 мг 12 мг 5.2% 3.9% 1941 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с помидорами и колбасой составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И КОЛБАСОЙ

омлет с помидорами и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 20,3 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином E - 13,7 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 21,5 %, кобальтом - 49,8 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен омлет с помидорами и колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с помидорами и колбасой, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с помидорами и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы