Рецепт Моцарелла в масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Моцарелла в масле

Моцарелла [Unagrande] 50 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Перец анчо сушеный [Сырье и приправы] 2 г
Томаты Сушёные [Тайны Востока] 2 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Паприка Копчёная [Kamis] 1 г
Травы итальянские [Сырье и приправы] 1 г
Бальзамический Уксус [Iberica] 3 г
Перец чили, пасилья, сушеный 0.01 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моцарелла в масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.2 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 6.2% 487 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 15.1% 202 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.5% 5615 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.7% 4422 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.024 мкг 400 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 0.001 мг 20 мг 2000000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.44 мг 2500 мг 568182 г
Кальций, Ca 5.23 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19120 г
Магний, Mg 0.33 мг 400 мг 0.1% 121212 г
Натрий, Na 549.01 мг 1300 мг 42.2% 12.9% 237 г
Сера, S 2.57 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38911 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Хлор, Cl 846.55 мг 2300 мг 36.8% 11.2% 272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 0.1% 41860 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4695 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 3.9 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Молибден, Mo 1.56 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4487 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0087 мг 12 мг 0.1% 137931 г

Энергетическая ценность Моцарелла в масле составляет 328,2 кКал.

  • Порция = 71 гр (233 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.2 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЦАРЕЛЛА В МАСЛЕ

Моцарелла в масле богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36,8 %

Чем полезен Моцарелла в масле

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Моцарелла в масле, калорийность 328,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моцарелла в масле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты