Рецепт Морковный драник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный драник

Морковь 250 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Овсяная [Кудесница] 30 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный драник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.2% 1949 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5% 2435 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6.2% 1973 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.5% 1053 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.3% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1465.7 мкг 900 мкг 162.9% 197.9% 61 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 8.58 мг 5 мг 171.6% 208.5% 58 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 7.7% 1579 г
Витамин В4, холин 42.49 мг 500 мг 8.5% 10.3% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 9.1% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.943 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5036 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 5.6% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 3.8% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3916 г
Витамин Н, биотин 3.366 мкг 50 мкг 6.7% 8.1% 1485 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 9.6% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.3286 мг 20 мг 6.6% 8% 1505 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.86 мг 2500 мг 6.9% 8.4% 1446 г
Кальций, Ca 28.91 мг 1000 мг 2.9% 3.5% 3459 г
Кремний, Si 18.143 мг 30 мг 60.5% 73.5% 165 г
Магний, Mg 29.66 мг 400 мг 7.4% 9% 1349 г
Натрий, Na 34.37 мг 1300 мг 2.6% 3.2% 3782 г
Сера, S 33.14 мг 1000 мг 3.3% 4% 3018 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 10.7% 1143 г
Хлор, Cl 68.71 мг 2300 мг 3% 3.6% 3347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.6 мкг ~
Бор, B 154.3 мкг ~
Ванадий, V 70.71 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 6.1% 1993 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 5.3% 2273 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 38.2% 318 г
Литий, Li 4.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 9.7% 1249 г
Медь, Cu 73.86 мкг 1000 мкг 7.4% 9% 1354 г
Молибден, Mo 15.143 мкг 70 мкг 21.6% 26.2% 462 г
Никель, Ni 4.457 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 4.486 мкг 55 мкг 8.2% 10% 1226 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Фтор, F 48.91 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8178 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 6.9% 1767 г
Цинк, Zn 0.4929 мг 12 мг 4.1% 5% 2435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.71 г min 16.8 г 4.2% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Морковный драник составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ДРАНИК

Морковный драник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 162,9 %, бэта-каротином - 171,6 %, кремнием - 60,5 %, кобальтом - 31,4 %, молибденом - 21,6 %

Чем полезен Морковный драник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный драник, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный драник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты