Рецепт Такова тушеная пряная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Такова тушеная пряная

Тыква (Варка без слива) 600 г
Морковь (Тушение) 167 г
Лук репчатый (Тушение) 160 г
Имбирь, крень сушеный молотый 3 г
Куркума, молотая 5 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Такова тушеная пряная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.6% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.8% 3982 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 40.4% 870 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 13.7% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 474.1 мкг 900 мкг 52.7% 184.9% 190 г
бета Каротин 2.892 мг 5 мг 57.8% 202.8% 173 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 9.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 9.8% 3600 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 5.6% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 20.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 18.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.787 мкг 400 мкг 1.9% 6.7% 5137 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 11.9% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 8.8% 4021 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 3.5% 10060 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 8.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.6688 мг 20 мг 3.3% 11.6% 2990 г
Ниацин 0.457 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.11 мг 2500 мг 8.2% 28.8% 1225 г
Кальций, Ca 26.97 мг 1000 мг 2.7% 9.5% 3708 г
Кремний, Si 16.259 мг 30 мг 54.2% 190.2% 185 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 16.5% 2147 г
Натрий, Na 6.98 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 18625 г
Сера, S 23.91 мг 1000 мг 2.4% 8.4% 4182 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 15.4% 2266 г
Хлор, Cl 26.66 мг 2300 мг 1.2% 4.2% 8627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 50.27 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 16.5% 2145 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13393 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 60.4% 582 г
Литий, Li 0.967 мкг ~
Марганец, Mn 0.2963 мг 2 мг 14.8% 51.9% 675 г
Медь, Cu 147.78 мкг 1000 мкг 14.8% 51.9% 677 г
Молибден, Mo 5.027 мкг 70 мкг 7.2% 25.3% 1392 г
Никель, Ni 3.188 мкг ~
Рубидий, Rb 103.2 мкг ~
Селен, Se 0.527 мкг 55 мкг 1% 3.5% 10436 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 46.5 мкг 4000 мкг 1.2% 4.2% 8602 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 11.6% 3012 г
Цинк, Zn 0.3879 мг 12 мг 3.2% 11.2% 3094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Такова тушеная пряная составляет 28,5 кКал.

  • Порция = 157 гр (44.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАКОВА ТУШЕНАЯ ПРЯНАЯ

Такова тушеная пряная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,7 %, бэта-каротином - 57,8 %, кремнием - 54,2 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 14,8 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Такова тушеная пряная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Такова тушеная пряная, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Такова тушеная пряная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты