Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Подсолнечное масло 76 г
Картофель (Варка без слива) 1268 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 163 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 711 г
Томатная паста. Консервы 170 г
Мясо косули 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.5% 2923 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.4% 2154 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.2% 3129 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2655 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 10.2% 1579 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 11.2% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 13.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 3.909 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10233 г
Витамин C, аскорбиновая 15.34 мг 90 мг 17% 27.5% 587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.072 мг 15 мг 7.1% 11.5% 1399 г
Витамин Н, биотин 0.268 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18657 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9734 мг 20 мг 4.9% 7.9% 2055 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.84 мг 2500 мг 10.3% 16.7% 970 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11765 г
Кремний, Si 10.075 мг 30 мг 33.6% 54.4% 298 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 4.7% 3469 г
Натрий, Na 3.15 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41270 г
Сера, S 31.94 мг 1000 мг 3.2% 5.2% 3131 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 5.2% 3089 г
Хлор, Cl 30.66 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.2 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 29.41 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.5% 3579 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7937 г
Кобальт, Co 3.393 мкг 10 мкг 33.9% 54.9% 295 г
Литий, Li 15.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 6.5% 2532 г
Медь, Cu 86.07 мкг 1000 мкг 8.6% 13.9% 1162 г
Молибден, Mo 3.525 мкг 70 мкг 5% 8.1% 1986 г
Никель, Ni 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 118.2 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16667 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 47.28 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8460 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 9.9% 1639 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4375 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.221 г от 4.7 до 16.8 г 26% 42.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.308 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, кремнием - 33,6 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги