Рецепт Семена чиа с творогом и молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Семена чиа с творогом и молоком

Семена чиа, сушеные 21 г
Speise Quark (0,2% Fett) 31 г
Milch (3,5% Fett) 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семена чиа с творогом и молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.5% 874 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.6% 691 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 23.1% 286 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин РР, НЭ 1.8003 мг 20 мг 9% 6% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 82.98 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3013 г
Кальций, Ca 128.65 мг 1000 мг 12.9% 8.5% 777 г
Магний, Mg 68.3 мг 400 мг 17.1% 11.3% 586 г
Натрий, Na 3.26 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39877 г
Сера, S 33.72 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2966 г
Фосфор, P 175.3 мг 800 мг 21.9% 14.5% 456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 5.8% 1144 г
Марганец, Mn 0.5552 мг 2 мг 27.8% 18.4% 360 г
Медь, Cu 188.39 мкг 1000 мкг 18.8% 12.4% 531 г
Селен, Se 11.254 мкг 55 мкг 20.5% 13.6% 489 г
Цинк, Zn 0.9338 мг 12 мг 7.8% 5.2% 1285 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.12 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.635 г от 0.9 до 3.7 г 100% 66.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.19 г от 4.7 до 16.8 г 25.3% 16.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.679 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.449 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.825 г от 11.2 до 20.6 г 43.1% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.635 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 3.635 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Семена чиа с творогом и молоком составляет 151,2 кКал.

  • Порция = 103 гр (155.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМЕНА ЧИА С ТВОРОГОМ И МОЛОКОМ

Семена чиа с творогом и молоком богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,9 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 21,9 %, марганцем - 27,8 %, медью - 18,8 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Семена чиа с творогом и молоком

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Семена чиа с творогом и молоком, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семена чиа с творогом и молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты