Рецепт Тушенные овощи 22.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенные овощи 22.08

Кабачок (Тушение) 359 г
Лук репчатый (Тушение) 171 г
Морковь (Тушение) 193 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 104 г
Картофель (Тушение) 210 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенные овощи 22.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.8% 4000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 7.3% 2607 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.3% 1000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7.1% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.6 мкг 900 мкг 47.1% 90.9% 212 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 2.542 мг 5 мг 50.8% 98.1% 197 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.499 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3673 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 6.4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 14.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 5.348 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7479 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 24.9% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 9.5% 2052 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11038 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 9.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.9255 мг 20 мг 4.6% 8.9% 2161 г
Ниацин 0.727 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.52 мг 2500 мг 11.5% 22.2% 866 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4454 г
Кремний, Si 26.654 мг 30 мг 88.8% 171.4% 113 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 9.1% 2136 г
Натрий, Na 219.75 мг 1300 мг 16.9% 32.6% 592 г
Сера, S 21.97 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4552 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 9.5% 2051 г
Хлор, Cl 357.68 мг 2300 мг 15.6% 30.1% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.5 мкг ~
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 52.04 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 7.1% 2740 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10417 г
Кобальт, Co 2.958 мкг 10 мкг 29.6% 57.1% 338 г
Литий, Li 17.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.1849 мг 2 мг 9.2% 17.8% 1082 г
Медь, Cu 89.43 мкг 1000 мкг 8.9% 17.2% 1118 г
Молибден, Mo 7.182 мкг 70 мкг 10.3% 19.9% 975 г
Никель, Ni 3.082 мкг ~
Рубидий, Rb 196.7 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26442 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 35.29 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 11335 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 15.1% 1276 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 7.1% 2727 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.719 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 29.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.101 мг ~
бета Ситостерол 2.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.202 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тушенные овощи 22.08 составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ 22.08

Тушенные овощи 22.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,1 %, бэта-каротином - 50,8 %, витамином C - 12,9 %, калием - 11,5 %, кремнием - 88,8 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Тушенные овощи 22.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенные овощи 22.08, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенные овощи 22.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги